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耗资2千万,魔都首家“未来餐厅”开业,亮出学生证就打折!

上海美食攻略  · 公众号  ·  · 2018-01-18 16:01

正文

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魔都首家【未来餐厅】

入座、点菜、买单... 只要扫一扫

整个智能系统耗资2千万

一道鱼头要等 1年零12分钟

湖南卫视都来慕名打卡!

前身是湖南人气王 “食在不一样”

在长沙地区无人不知!


给五角场的大学生族发福利啦

复旦,同济,财大,体院的

举起你们的双手!

☟☟☟



壹丨魔都第1家未来餐厅



智能餐厅进门先扫码,连桌号都是手机告诉你的,根本没有服务员带队! 这个系统据说是老板花了好几千万做出来的,为的就是打造一家全智能化的餐厅~


ipad扫码点单,吃完直接在平板上扫码支付账单,省去了各种叫服务员的操作,科技改变生活啊!



贰丨1道鱼头要等1年又12分钟



选用3斤重大湖有机鱼头,用1年的老坛腌制,再密封蒸12分钟,才能出这一份25年来的主打招牌~


上桌的时候仙气十足,独创鱼头站立蒸制,使水蒸气循环更合理,蒸出来的鱼头更好吃!


一年自然生长的鱼头,带着身子整整5斤重,跟iphone差不多长了!


鱼唇肉皮嫩滑,嚼劲十足,而且一条鱼只有一块,这种时候不谈感情,手慢无!


这块部位是老饕的最爱, 平时鱼鳃“呼呼呼”动个不停,所以 鱼脸肉是鱼上最有弹性的肉,好吃到没朋友!


拨开满满的湖南隆回朝天椒,下面就是白白的鱼肉,大块又细嫩!


记得一定要点米线, 汤汁里拌一拌,劲道入味,回味悠长,吸溜吸溜叫人停不下来!



叁丨这两道湖南卫视钦点



这两道菜 获得芒果台评选的100道湘菜味道,当然不能错过,来这就能吃到啦!


金蒜爱上虾


现场烧开的金蒜爱上虾, 不愧是获奖选手, 一出场就自带光环!


噗噜噗噜的热油把蒜蓉的香气整个都爆发出来!还带着一些小微辣~


新鲜的活虾超级弹牙,而且贴心地帮你剥去虾壳,一口一口简直停不下来!


汽锅蛋饺香


金光灿灿的汽锅蛋饺香,点单率高得不要不要的,夹起来的时候能看出是充分浸润了汤汁~


手工蛋饺被摆放得很精致,加入高汤后进行蒸煮,每一块都 吸收了高汤的精华!


底下是用鸡和排骨文火慢炖出来的鸡汤,整个都是金黄色,浓郁鲜!


蛋皮很香,一口咬下去满满都是肉,细细咀嚼还能吃到笋丁哦!



肆丨连湖南人都夸地道



老卤香猪手


湘味秘制老卤汁做出来的卤味,不过辣度是有点厉害....噬辣星人会很喜欢~


猪手很软,吃起来又糯又香,感觉自己的胶原蛋白在滋长!


湘西小串


他家串串也是一绝,辣椒粉都是现磨的,烤的程度恰到好处,吃起来十分入味~


百年小吃


强烈安利大家这款糖油粑粑,现在已经很难在魔都吃到这种地方传统小吃了,咬下去软软糯糯,甜而不浓,油而不腻~


百香果冰茶/百里香荔枝


特色饮品酸酸甜甜,清爽的口味特别适合吃湘菜时候解腻~



伍丨洋气又自然的湘菜馆



环境宽敞明亮, 朴素自然的装修风格,让湖南人像回到家一般亲切~


透明化后厨,让人看的到各项操作,敢于接受大家监督之下的餐厅吃的也会放心~



最湘

店名:最湘

五角场店 地址: 邯郸路600号万达广场A座4层4007室(五角场万达第一食品4楼)

电话: 021-55083971

日月光店 地址: 徐家汇路618号日月光中庭花园一楼CG-12室

电话: 021-54650779

人均:82元




上海美食攻略独家粉丝福利:


福利一

出示本人学生证, 享受8.5折

*酒水饮料小吃除外,仅限五角场店

不与其他优惠同享,有效期截至3.30


福利二

充值500元 送200 ,充值1000元 送500

有效期一个月,具体规则见门店海报

仅限五角场店


福利三

回复关键字 “未来” ,即有机会获得 价值219元 双人霸王餐 (共计5份)


编辑:小锦鲤

图片:大二

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