你平时吃的金针菇居然是冒牌货？真的长这样！

大家好，最近在隔壁公众号「我是小魔」（ID：yexingdog）看到一篇漫画，告诉大家有关金针菇的秘密，简单易懂，生动有趣，分享给大家。

你知道吗？你平时吃的白色金针菇，其实是冒牌货！ 

真正的“金针菇”到底长啥样？

真正的金针菇，长啥样？

我们的主人公咕咕咕在吃火锅的时候，夹到一筷子金针菇。仔细一看，它居然是浑身金黄的！

咕咕咕一看，怎么都变黄了？肯定是坏了！

不是坏了！

其实，这种金色的金针菇，才是金针菇本来的样子。

金针菇，是怎么变成今天的样子的？

金针菇的学名叫“毛柄金钱菇”，最开始是一种野生的蘑菇。

还在野外的它，长这个样子。

它的菌腿上，长满了浓密的腿毛：

还顶着一个大大的菌盖，像个大金币。

人类迷上了这种菇的鲜味，但不喜欢它的腿毛和菌盖。

于是，人类开始想办法改造毛柄金钱菇。

人类把它装进了瓶子里，不让它见光，只用一点草屑、米糠当养料。

毛柄金钱菇长期不见光，还营养不良，于是菌盖变小了、腿毛也不长了。

为了获取更多氧气和阳光，毛柄金钱菇越来越长……

就这样，毛柄金钱菇终于变成了细长、菌盖小小还没腿毛的样子。

人类很喜欢，还给它取了一个新名字——金针菇。

金针菇大受欢迎，被大规模人工繁殖。

没想到，人类在培育过程中，发现了基因突变的白色金针菇！

白色的金针菇颜值更高，看起来干净又高贵，而且生长周期更短。

很快，这种白色金针菇代替原本的金色金针菇，成了主流品种！