“电影与美食,总有说不完的话题。
好像所有都是空,但一切又那么真。
因为,咬住味蕾的,是最真实的、挥之不去的顽固。”
今天,电影《决战食神》全国公映。影片囊括了谢霆锋、葛优、郑容和、唐嫣等一众大腕儿明星。同样,出于美食的缘故,也让众多老饕对这部电影多了一份别样的期待。
作为一部美食类的电影,料理可以说是电影的精髓。而作为料理,最关键的便是食材。令人目不暇接的上等食材,可以称得上是这部电影最不可或缺的【真·主角】。
正如京东生鲜所说:
料理一道,手艺是本,食材是魂
寥寥数字,便已经道出了关于美食、关于烹饪最有力道、最戳人心的灼见真知。正如影片中那一道道令人垂涎的美食,好食材才是本源。
用深海之魂,冲击舌尖与感官之鲜
最新鲜的鱼肉,应该是口感爽滑,肉质丰腴,肥而不腻。哪怕是微煎、清蒸、甚至生食,也会保留那一份来自海洋的口感,令人回味无穷。
用鲜嫩之魂,撞击味蕾与牙齿
新鲜牛肉的口感,不应跟随烹饪手法或是调味而改变。鲜嫩多汁与爽脆弹牙,是新鲜赋予肉质最初的口感。
用甘甜之魂,抚慰味道与心情
软糯,甜蜜,味觉可以影响心情,每一口都不舍得忘记。
用生活之魂,融合市井与高雅
有的时候,好的食材,也可以让市井美食迸发出全新的生命。哪怕是最普通的咕噜肉,也可以让人流连忘返。
“挂住你果阵酸微微咁,但系系埋一起嘅时候又甜过蜜糖。”
可以说,好的食材,是成为食神的关键因素。
虽然不能成为食神,但是你可以拥有食神的同款食材。
京东生鲜决战食神日 今日重磅来袭!
收尽电影所有美味,打造属于京东生鲜自己的美食江湖。
《决战食神》中的上等食材,京东生鲜优“鲜”奉上。
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所有眼福,通通化作口福。
用电影中的食材将电影中的菜品在现实生活中还原出来,那种感觉,将会比美食本身还要令人愉悦。
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