相信大家身边都有这种人：他们不在乎生日、结婚纪念日，婚礼草草了事，一日三餐凑合应付，再好的红酒都是用一次性杯……
你很难去挑他们的不是，只是觉得对方寡淡无趣，少了点仪式感。
酒哥向来觉得生活是需要仪式感的，这跟矫情无关，而是关于你对生活的热爱，对情趣的追求
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尤其在喝葡萄酒时，仪式感真的太重要了。
01
早期写文章时，酒哥就提到过《国产凌凌漆》的一个经典片段。
周星驰饰演的猪肉佬，站在一个猪肉摊前，旁边是脏乱的菜市场，人来人往的马路，但他依然优雅地端起一杯Dry Martine来喝。
完全是一副「环境再糟糕、杂音再喧嚣，老子也要有情调」的姿态。
有情调，重仪式，
一个底层小人物为什么这么有追求？当然是源于对生活的热爱。
记得酒哥创业初期的时候，伴着旭日出门，踩着凌晨回家，身体严重被透支。
即便如此，酒哥回到家里时，还是会先开一瓶酒放着醒，再根据不同的酒，亲自下厨弄配餐。
肯定有人疑惑：身体都已经疲惫至此，为什么就不能随便点，还要整这些有的没的仪式？
酒哥只能说，万事万物，都需要一点情趣，一点仪式，这样才能让你彻头彻尾觉得，你是在生活，而不是只是生存。
02
童话书《小王子》里有个好玩的情节：狐狸让小王子一定要在特定的时间来找它。
小王子一脸不解，问狐狸为什么？
狐狸说：「你下午四点钟来， 那么从三点钟起，我就开始感到幸福。时间越临近，我就越感到幸福。但是，如果你随便什么时候来，我就不知道在什么时候该准备好我的心情……应当有一定的仪式。」
小王子还是不懂：「仪式是什么？」
「仪式，就
是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。」狐狸回答道。
狐狸的话很对，其实喝酒也是这么一回事。
我们喝葡萄酒，可以随便找一个苍蝇馆子喝，
可以不用醒酒不用好酒杯，
可以对着瓶子大口大口牛饮，多么潇洒。
但为什么人们不这么做，而是非要选一个时间点，找个安静舒适的地方，和特定的人儿，花前月下，举杯对酌？
因为仪式可以把喝酒这一项原本普通平凡的日常活动仪式化，浪漫化，美好化，变得令人期待。
