专栏名称: 外滩TheBund
由《外滩画报》 新媒体全力打造,关于时尚、生活、娱乐、文化、艺术……为你提供一份优质城市生活指南。
目录
相关文章推荐
高分子科技  ·  华科大刘国辉教授团队 ACS ... ·  2 天前  
高分子科技  ·  宁波大学陈重一教授 ACS Macro ... ·  2 天前  
哲学园  ·  那30年的发展是畸形的,经不起考验 ·  2 天前  
51好读  ›  专栏  ›  外滩TheBund

上海的精致社区商业,从不按常理出牌

外滩TheBund  · 公众号  ·  · 2025-02-18 17:46

正文



上海的包容有一个很大的特点,它不排斥任何一种东西,好像展开了双臂欢迎这个世界融进来。

上海从来不缺宏大叙事,但这座城市底色,是从街角巷尾的细腻和邂逅开始。

从容自若的老静安生活,是地道上海人心中的白月光。

它被汇集 重奢的 南京 西 路、繁华璀璨的静安寺环抱,距离繁华咫尺,与生活更进一步。

它有城中最适合深入 city walk 的时髦街区: 名人故居、艺术场馆林立,而各类 理人 的精品 店铺、咖啡酒馆散布其中……

最近,酝酿多年的重磅街区PAC在此正式上场--它以怡人的尺 度,呈现了精致社区商业的全新活力。

项目实景图

PAC无疑是懂老静安生活的精髓:表面 温婉,却极富追求

红砖建筑致敬这座城市,不同的方盒子变成开放街区,可以漫步的林荫小径消融了边界;稀缺的大露台、户外社交空间错落,不断地鼓励着每一位到访者去自在探索。

落于此的每一个品牌店铺,都经过精心甄选,带着主理人强烈的生活激情和审美。

健康的户外运动生活,是当仁不让的主角。传奇车手创立的意大利顶级公路车品牌Pi narello,全新中国旗舰店在PAC亮相,也是国内唯一的超级旗舰店;在 奥地利品牌HEAD的上海旗舰店里,专业的滑雪、网球装备颇受欢迎。

Head

潮流电动机车集合店 Beach Monkey ,带来了全国首家 Club 主题店,将超跑、威士忌、高档雪茄、顶流艺人元素融合,探索都市社交的多面性。

S ultan餐厅传承了 百年土耳其文化、 Tvino西班牙大酒馆带来地道西班牙风味,uni shushi雲丹鮨则是 上海omakase怀石代表的全新之作……没错,你很容易遇到全球精选的风味。

Tvino西班牙大酒馆

此外,中式SPA、花艺工作室、以及创新的宠物服务式酒店等,都无不在打造当代都市多层次、多维度的 生活体验。

它不仅是一座商业综合体,是生活方 式乃至社群的集合,更是情绪的链接点。

外滩传媒总经理刘振亚与 吉宝中国执行副总裁、商业人文访谈栏目《自在说Let’s TALK》的发起人和主持人张逸(Echo)展开深度对话,聚焦PAC创新社区商业的运营实践。

双方从"人、自然、社群"三位一体视角切入,解码如何通过空间营造打破传统商业定式,构建融合零售餐饮、公共艺术与社群互动的开放式商业生态。

作为拥有20余年商业地产经验的操盘者, Echo 特别以上海城市发展为脉络,分享了PAC如何通过场景创新实现商业空间与城市肌理的有机共生。

吉宝中国执行副总裁 商业运营负责人 张逸 Echo


Echo X 外滩TheBund

“海派生活
多元化的上海”

B=外滩TheBund

E=Echo

B: 你写过一句话:“我的内心怀揣世界,我的灵魂流浪天涯。”这显然是感性和理性的平衡。而商业综合体是否也应汇聚着理性和感性?
E: 商业的魅力在于它可以呈现生活中的多彩,也自然融合着理性与感性。 它一定不是源自一种杜撰,或者说猜测的生活。我觉得更应该是一个观察。

你可以观察到这个区域大多数人的生活习惯,有什么东西可以吸引到他,并令情绪价值得以满足。而我也是放下所有固化的武断假设和裁定,用心观察你喜欢什么,并试图去理解你。

项目实景图

B: 本质上来说,好的商业综合体扮演的是一个汇聚者的角色,它令爱好和情绪交融,而不是走马观花的浮泛。你是怎样贯彻的?

E: 不管在做人还是做项目,我一直秉持对于对方发自内心的尊重。

对方是可以感受到的,人都愿意在一种被尊重以待。他会有信任,更会呈现出他的真实,并最终相互汇聚在一起。

项目实景图

B: 一个真正的国际化都市,除了天际线,更有被呵护的微观生活。它也体现着这个城市的丰盈。你是如何理解常德路、康定路,甚至是延平路、武定路所具备的生长感,或者是国际性的?

E: 上海是一个很特别的地方,我觉得它的市井生活跟它的海派文化是多元融合的。

我印象中的上海永远有梧桐树、洋房,更相间着小街铺。它无限包容,好像展开双臂拥抱一切,但同时它又生长为一个崭新的事物,令上海的文化永远在滋长,而不会被任何一个外来事物替代或者覆盖。

举个例子,我有一位朋友,他家附近有家鳗鱼饭很好吃。他精心穿戴,骑一辆共享单车,去吃那碗180块钱一份的鳗鱼饭。在整个过程自然、和谐——精致的外表、便捷的交通工具、悦己的餐饮。这就是这个街区的调性,也是这座城市的调性。

项目实景图

B: 上海的博大和多样性,不需要喧哗的表达。多样才是上海,所有对上海风格的固化理解恰恰是反海派的。

E: 我很喜欢你讲的关于上海的多样性选择,你可以在这个城市里看到最繁华的、最奢侈的东西,但是在这个城市里也有特别市井特别生活化的东西,

而且上海人需要不同的场景切换。你跟朋友聚会,在意的是舒适。在商务场景,你希望有一个正式的氛围。上海人选择一个见面环境,首先考虑的是场景适配度。

九厨·淮粤

B: PAC的设计也正是提供了多元的生活场景。二楼有一个圆形木结构空间,叫蛋壳,它是一个艺术装置,还是一个链接枢纽?

E: 其实设计初稿,屋顶空间只是一个裸露的空间,我们觉得很可惜。

后来我们就做了一个场景设计,它背后的建筑意义是如何把自然元素融到生活空间。

这个拱状的“蛋壳”,所有的木料均从挪威进口,整个制作过程用纯自然的方式,保留木质的香气。最终它像乐高积木一样插装起来,没有一颗钉子。

它既是破壳而出的艺术,也是PAC的理念与场景的链接。

项目实景图

B: 建筑元素为何使用了很多红砖?

E: 这既是对上海历史建筑元素的呼应,也是静安的一个符号标志。老上海房子有很多红砖,这次PAC我们用了红砖,但是在线条处理非常现代。而我们最终想呈现和诠释的是——砖以土烧制,而我们项目的绿植和木材又均是在泥土里生长而出的,PAC的一切都是一个自然和交融的空间。

而且PAC的设计有大量的露台和室外空间,我们试图营造融合无界,这也是我们倡导的“自在生活,随心而聚”。

Mill Hill

B: PAC业态有非常强的差异性,连锁餐饮品牌不见踪影,但是关于机车骑行的却有多家店铺,你是如何考量的?

E: 今天上海的商业体要有竞争力,一定要有一些别人没有的东西,连锁品牌的优点是统一性,但是另一方面也会缺少个性。

我们邀请的很多都是在上海的个性品牌,有以下几个考量:

第一是业内有很好的口碑跟较强的运营能力。我们邀请他们去做一些新创品牌,比如俞斌老师的越稽,就是在上海他做的第一家绍兴菜。而皖荟,它在传统的徽菜上去做了一个升级版的bistro。我们会跟很多的租户去探讨,如何为这个区域度身定制。

皖荟·山野徽菜

此外,我在挑选品牌的时候,除了拥有较强的运营能力,我还需要他热爱他的品牌,因为那份热爱的驱动会让他的店与众不同。

第三,则是他这个品牌所打造的东西,跟这个项目的定位和周边的人群的需求应该是匹配的,而最终PAC的所有品牌都在承载一个共同的美好和对未来的憧憬。

B: 将来PAC有哪些新的活动规划能够?

E: 我们将要邀请大量的、不同类别的私域社群在PAC做各种各样的内容。

它可以是室内的,可以是室外的,比如说露天瑜伽、骑行跑团……所有这些东西都可以去落地,生活方式应该是一个很具体的呈现,是一个能够绽放的东西。

比如说像Beach Monkey、 Head,会把他们在上海的一个社群或者俱乐部、展厅都放在这里,它背后意大利顶尖的自行车创始人都会专程从意大利过来跟大家去分享品牌故事。

Beach Monkey

我们有一家日料寿司,主厨的日本老师傅是业内的一个传奇。而3月份会邀请老先生来做一个月的客座主厨。在这个过程中也可以让大家在美食中感受到何为“一贯入魂”,并学习只专注做一件事情的执着……

这些事情既是PAC试图推动的,背后贯彻的也都是PAC的精神内核。

uni shushi雲丹鮨

B: 你主持的《自在说Let's TALK》系列人文访谈令人耳目一新。一方面体现了你思考维度的深度,另外也展现了你对上海洞悉的广度。爵士乐、女性力量......议题丰富却是一个完整的系统,PAC推出这个栏目的初衷是什么呢?

E: PAC推出的《自在说 Let's TALK》是一个商业人文访谈栏目,是一系列关于人如何活出自己的对话,聊的是商业的愿景,讲的是生活和创业,呈现的是人的内在精神和价值观。

我们的嘉宾来自不同的领域,包括广告行业、脱口秀、音乐、摄影等,他们在各自的领域中追求热爱、面对挑战,最终找到内心的自在,这些故事无一不印证了PAC所倡导的生活态度——自在不是终点,而是探索的过程。

2025年《自在说Let’s TALK》将继续以“自在”为内核,在对话中探寻生命的纵深感。让更多的人能够在这里分享自己的故事,寻找内心的自在和坦荡。

新的一年我们将推出系列合作栏目:

-【PAC和主理人朋友们】:邀请PAC的商业主理人们,分享创业心路和生活点滴;

-【自在说X知名媒体联名】:联动知名媒体,开创多维视角,邀请各界名人分享他们的人生故事和感悟;

-【自在聊Q&A】:以Q&A的形式,邀请Echo为大家提出的人生课题,分享见解和建议。

自在,是生命的永恒课题,也是PAC所希望呈递的生活方式。

Tvino西班牙大酒馆

结语

《时间简史》的作者霍金在晚年被问询到,面对人类未来发展的不确定,应该如何去解破?他给出的建议是,KEEP TALKING 。

这种灵魂汇聚之后的激发之力,也正与Let's TALK的主旨不谋而合。也期待未来的《自在说Let's TALK》再拓展更多的表现形式,并为PAC赋能。

而PAC倡导的「自在生活,随心而聚」,也势必以生活的丰盈和聚合之力,令PAC拥有一种反复前去的剧场磁力!



撰文:刘振亚

编辑:外滩君




©外滩TheBund







Christopher Nolan / 温子仁 / 乌尔善

役所广司 / 杜可风 / 叶锦添

蔡国强 / 徐冰 / 空山基 / 盐田千春

陈丹青 / 梁文道 / 金宇澄 / 马伯庸







请到「今天看啥」查看全文