爱吃提子面包,最喜欢咬到口口葡萄干夹馅儿,太幸福!可是一块沉甸甸的面包,经常只有寥寥几颗葡萄干。以至于有时一口下去,吃到味道平平的面包,便愁眉苦脸,再咬一口,吃到一颗甜滋滋的葡萄干,便欣喜若狂,总有种患得患失的感觉。
不过,如果你吃过新疆大列巴,肯定不会有这种苦恼。新疆大列巴这种面包通常被裹入好多好多葡萄干和核桃仁,丰富到感人。“
就像在果仁里找面包,
”有人如此形容。
每一口都能吃到满满当当的果仁,简直幸福感爆棚!
大列巴是传统的俄式面包,
面包胚
用面粉、酒花、盐制成,新疆则素来盛产各种果干、果仁。于是大列巴传入新疆之后,被加入各种果干、果仁,就成了新疆特色的美食。
果仁大列巴沿讲究
外皮焦脆,内瓤松软,口感层次丰富
,散发面包的麦香和果仁的甜香,
且耐
存放,质感也不会
干
硬,便是绝佳
。
近两年,果仁大列巴越来越火,一度甚至找代购也不一定买得到。
“西域美农”是国内有名的新疆特产品牌,在新疆拥有多片
无污染
契约种植基地,葡萄干、核桃仁……这些都是他们家长期热卖的产品。
西域美农出品的一款新疆果仁大列巴,自一上市就大受欢迎
,在下厨房市集里更是斩获4.9的高评分。
西域美农
这个新疆
大列巴,表皮黄金焦香,面包纹理细腻,满满葡萄干和核桃果仁香弥漫整个面包,入口一刻带来浓浓满足感。买家
@清雨洗尘
评价道:“
面包的品质也是相当不错,足足的馅料,面包有嚼劲,超值!
”
这款新疆大列巴使用
精选小麦粉、进口纯牛奶、进口黄油和精选生态养殖土鸡蛋
制作,未加一滴水,保证面包香气浓郁,然后再
配以
阿克苏薄皮核桃、吐鲁番葡萄干
作为馅料。无任何化学添加,原料全部安全可靠,口感自然,新鲜香甜
!
大列巴切成片,再来一杯
酸奶或牛奶,
便
是一顿
丰盛又营养的快手
早餐
。或者几片大列巴,
搭配一碗
热茶
,
就成了放松身心的下午茶。
除了加入葡萄干和核桃仁的
原味大列巴
,西域美农还有其他几种可选:另外加入了蔓越莓的
蔓越莓大列巴
;使用黑麦粉制作的“粗粮”
黑小麦大列巴
;以及个头较小,适合小朋友食用的
儿童列巴
。