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别人看综艺沉迷于颜值
吃货看综艺一心在
美食
巴适妹近来最大的烦恼就是
在成都 哪里有好吃到
语言无法形容其美味
的
火腿
!
好在对于巴适妹这样的吃货来说
美食雷达一发动
绝对是不达目的不罢休
找到ta立马就安利给大家!
- ① -
ta 不仅能让我们吃到
火腿盛宴
还有多种原滋原味的意大利美食
- ② -
ta 是肉控难以拒绝的终极诱惑
单单一道
“惠灵顿牛排”
就圈粉无数
- ③ -
ta 将地道意大利风情带到成都
5年12店 每家店都是
一处风景
ta 就是刚刚将
第12家店
开在
SM广场
的
- 布拉诺意大利餐厅 -
刚刚出炉的帕尔玛火腿披萨,一上桌就能闻到扑面而来的香气。意大利的帕尔玛火腿
细嫩咸香
,与披萨组成的cp向来是意式美食的经典搭配。
薄到透光
的火腿片,泛着粉玫瑰般的甜美色泽,搭配着火热出炉的
薄底披萨
,与清爽的芝麻叶一起“打包”入口,
绝妙的平衡感
让你丧失语言,只想再来一口。
如果上面的披萨还没能满足你对“火腿”的渴望,那就必须点这道火腿拼盘啦~
莫特台拉肠、萨拉米火腿、帕尔玛火腿、匹萨肠
一起上,让你吃到爽~
意大利的火腿将
猪肉的鲜美滋味和各种维生素
都完美地封存在其中。所以想真正领略意大利美食的魅力,一定要好好尝试一次。
虽然你可以单独品味一片火腿的美味,也可以参考地道的吃法:
将火腿放在香草面包上,
搭配
干果、芝麻叶
,一旦入口,火腿的咸香滋味包你回味无穷。
百年来,关于这道菜无论中外,都流传着这样一个说法:这是为了纪念1815年在滑铁卢之役中击败拿破仑的
惠灵顿公爵
,因为这是他最喜欢吃的菜。
不得不感慨,公爵就是吃的讲究!这道菜的
制作工序相当复杂
,先要将松茸、菌菇泥平铺在
帕玛尔火腿
上,然后将
上好的菲力牛排
包裹其中,最后用
特质的芝士酥皮
包好后涮上蛋液。
等它放入烤箱后,就坐等出炉享用美味了。每一道工序都特别
考验大厨的功底
,一点点小的失误都会导致这道“大菜”的失败。
不过在布拉诺你就不用担心啦~看看这烤到恰到好处的菲力牛排,
充盈溢出的肉汁
看着就诱人不已,
外皮的酥香、蘑菇的鲜美、软嫩多汁的牛排
,一口就让你欲罢不能。
这份意式海鲜烩饭是精选的
意大利进口米
,粒粒饱满软糯。用锡纸闷烤之后,再将
鲜虾
、青口、鱿鱼
混合到一起,带来满满的海洋气息。
浓郁的番茄味入口酸甜,绵软的米饭配合分量十足的海鲜,是一道
老少咸宜的意式美味
。
意面的美味就在于那份
浓郁香浓并柔韧有余
的口感,这份威尼斯风情意面就是将海鲜与意面的完美融合的存在。
青口、鱿鱼、虾仁、龙利鱼…
海鲜种类丰富,再撒上一层芝士,再挑剔的舌头也被分分钟征服!
成都秋风渐起,如果你被初秋的寒意侵袭,那就不要犹豫,先来上这样一份
暖意十足
的招牌海鲜汤吧。