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年度榜单出炉!2017年,这10家红遍天际的cafe承包了悉尼美食圈!吃遍这些突破次元的brunch,新年愿望就圆满了!

悉尼星尚  · 公众号  ·  · 2018-01-01 07:36

正文

请到「今天看啥」查看全文


新的一年已经到啦,

小编在这里先祝大家 新年快乐

在2018年里身体健康,财源广进,

还有一定要 吃好喝好

当然,小编会继续在新年里,

为大家搜遍悉尼大街小巷,

找到最值得一尝的人间美味!


回顾2017,最受吃货们追捧的,

还是土澳文化中的must-have - brunch!

所以小编今天就来盘点一下

本年度 人气最🔥爆的10家Cafe,

无论是后起之秀,还是口碑老店,

他们的brunch都是圈粉无数的网红爆款哦!

快跟小编一起来看看吧!


NO.1

(Photo credit: antonellasilva1005, bigbadbinge)


从17年初到年底,小编Ins上几乎每天都会看到这家店的打卡照片,从blogger到素人,每个人都给了5星好评, 在口碑网站 Tripadvisor上也是今年的NO.1 !

(Photo credit: recollectionsoffood)


他们家的 菜单藏着无尽的惊喜 ,Eggs Benedict用的是厚实的法式黄油面包,日式Wasabi荷兰酱,香浓中还有刺激的呛口辛辣~

(Photo credit: yulithefoodie)


午餐的墨西哥Tacos夹着满到要溢出来的软壳蟹,配上融入突尼斯Harissa香料的蛋黄酱,还有酷似四川泡椒的腌辣椒, 一口吃遍了3国风味

(Photo credit: anitastopeating)

餐厅详情

地址: 224 Harris St, Pyrmont NSW 2009

电话: 02 9571 8792

营业时间:

Mon - Sun: 7am - 5pm

人均: $18 - $30


NO.2

(Photo credit: weekendnotes, onceuponacraving)


Social Hideout的老板总是要给你点颜色瞧瞧,从五彩缤纷的奶昔、拿铁,到颜色各异的汉堡,

(Photo credit: socialhideout)


连Avocado On Toast都能做出粉色的!用混上甜菜根的鹰嘴豆泥铺在牛油果上,甜甜的醇香, 仙女范儿十足

(Photo credit: recollectionsoffood)


巧克力控们也一定会牢牢抱住这家的大腿...不,是pancakes!棉花一样无敌fluffy, 流淌着 熔岩似的Nutella ,这样才是pancake最爽的吃法嘛!

(Photo credit: socialhideout)

餐厅详情

地址: 2a/20 Victoria Rd, Parramatta NSW 2150

电话: 02 8677 5226

营业时间:

Mon - Fri: 6am - 3.30pm

Sat - Sun: 7.30am - 3pm

人均: $18 - $30


NO.3

(Photo credit: scontent-syd2, letsnomnom)


在小编心中,来到悉尼必去的地方,除了歌剧院、海港桥,就是Devon了~这么多年在吃货们心中的地位居高不下,绝对是网红界的传奇:

(Photo credit: devoncafe)


Devon的French Toast的 口感独一无二 ,外面沾了日式面包糠,脆得咔嚓响,还要配上4种口感的草莓味:草莓冰淇淋、草莓酱、鲜草莓和冻干草莓,豪华得不行!

(Photo credit: imstillhungry)


大厨更是把抹茶蛋糕做绝了,清脆的曲奇夹住柔顺的慕斯和绵软的蛋糕,中间穿插着醇香的巧克力,淋上丝滑的酱, 5种质地全都是抹茶味 ,绝对满足所有抹茶脑残粉!

(Photo credit: imstillhungry)

餐厅详情

地址/电话/营业时间:

Surry Hills :76 Devonshire St, Surry Hills NSW 2010

02 9211 8777

Mon - Fri: 7am - 3.30pm
Sat - Sun: 8am - 3.30pm


Barangaroo : Shop 19, 200 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000

02 9262 4660

Mon - Fri: 7am - 4.30pm
Sat - Sun: 9am - 4.30pm


人均: $20 - $30


NO.4

(Photo credit: pogichinoy, booowennnn_)


这家赶上了2017年尾巴的后起之秀,用花丛一般的 梦幻路线 俘获了一大波吃货的少女心:

(Photo credit: joeyyhuang, cafe0.6)


连菜都是 清新的森系 ,软壳蟹被鲜嫩的黄瓜片和透明的米纸卷包裹着,咬下去还有秘制酱汁的浓浓花生香~

(Photo credit: missyliew)


霸屏小编票圈的就是这个 抹茶花果园 啦!湿软的抹茶蛋糕缀满了宝石一样晶莹的新鲜水果和娇嫩的花瓣,茶香、果香➕花香,一片芬芳馥郁~

(Photo credit: adrianleonard)

餐厅详情

地址: 1a/11 Bowden St, Alexandria NSW 2015

电话: 02 8205 9681

营业时间:

Mon - Fri: 7am - 4pm
Sat - Sun: 8am - 3pm

人均: $20 - $30


NO.5

(Photo credit: harleyquinnandco, broadsheet)


今年最受所有粉色系小公举们青睐的就是这家店啦!闪闪的复古霓虹灯下面可是见证了不少网红的pose了~

(Photo credit: lsu_lam,paulpayasalad)


激起所有少女心 的食物,颜值必须在线!Q弹软萌的咖啡奶冻上顶着可爱的小花花,伴着最明艳的新鲜水果,

(Photo credit: babycoffeeco)


绿莹莹的牛油果吐司上也是满园春色,一片生机勃勃的景象,还有 意式青酱 的馥郁罗勒香,

(Photo credit: paulpayasalad)


在这里吃brunch还能喝个cocktail, 每一款都清爽靓丽,可以说是相当精致了~

(Photo credit: babycoffeeco)

餐厅详情

地址: 810 Elizabeth Street, Waterloo, NSW 2017

电话: 0468 462 229

营业时间:

Brunch:

Tue - Sun: 7am - 3pm

Dinner:

Wed - Sun: 6pm - 10pm

人均: $20 - $30


NO.6


(Photo credit: concretejunglecafe, xxgs_sunny)


Concrete Jungle是难得的一家闭着眼睛点都不会错,而且 每道菜都能惊艳到你 的神店,

(Photo credit: paulpayasalad)


火爆全网的就是这碗 蓝色的果昔 !用稀有的蓝色海藻作为原料,酸酸爽爽还有淡淡的椰香,有种海风拂面的感觉~

(Photo credit: johngs)


硬货一点的午餐有 软嫩的炖牛肉 ,藏在里面的丝丝油脂都炖化了,和瘦肉融为一体,油润鲜香!

(Photo credit: concretejunglecafe)

餐厅详情

地址: 58 Kensington Street, Chippendale NSW 2008

电话: 0434 366 322

营业时间:

Tue - Fri: 7am - 3pm

Sat - Sun: 7am - 4pm

人均: $20 - $30


NO.7

(Photo credit: touringmap, petit4s)


从Newtown到Surry Hills这家新店, Cuckoo Callay一直都是 美食博主们的心头好 ,他们家画风清奇的创意brunch总是能让人不断回味:

(Photo credit: thelittlesnail)


黄油香浓的牛角面包夹着醇厚的 芝士通心面 和肉感十足的培根,再用流心的蛋黄裹住一切, 一口上天!

(Photo credit: damn.thats.tasty)


用嘎嘣脆的 蜂蜜麦片 做外层炸出来的法式吐司,伴着糯糯的香蕉泥和轻薄的巧克力蛋白霜糖,绝对是 最奇妙的french toast 了~

(Photo credit: itd_be_rude_not_to)

餐厅详情

地址: 413 Crown St, Surry Hills NSW 2010

电话: 02 9557 7006

营业时间:

Mon - Fri: 7am - 4pm

Sat - Sun: 8am - 4pm

人均: $20 - $30


NO.8

(Photo credit: broadsheet, willxia1)


最新空降 CBD的世外桃源 ,全透明的田园风简直是高楼白领的解压胜地:

(Photo credit: ateaspoonofstyle, broadsheet)


当然,最解压的方式自然是吃上一顿美餐啦!扎实的汉堡里塞满了 手撕猪肘肉 ,慢炖得酥酥烂烂,在嘴里瞬间化成浓浓BBQ味的肉香!

(Photo credit: willxia1)


还有蓬松的 厚款pancake , 淋上晶莹的枫糖浆,和散发着焦糖香气的煎香蕉,满口甜蜜一定让你忘记所有烦恼!

(Photo credit: teafortammi)

餐厅详情

地址: 276 Pitt St, Sydney NSW 2000

电话: 02 9267 7664

营业时间:

Mon - Fri: 6.30am - 4pm

Sat: 8am - 3pm

人均: $20 - $30



NO.9

(Photo credit: broadsheet, freethinkerco)


这家cafe是 内西区潮人们的新宠 ,粗犷的仓库风店面里是纯手工的精致料理,

(Photo credit: marcofanuli)


小编在这里见到了人生中 最诱人的炸薯饼 ,金灿灿、圆敦敦,搭上清新的蔬菜酱汁,酥脆油香还不会腻!

(Photo credit: dearfrankiejay)


而到了晚上,这里还会化身成 家庭feel的意大利小馆 ,卖着南瓜芝士馅的意面饺子,外皮柔韧带着麦香,内馅软糯甘醇~

(Photo credit: broadsheet)

餐厅详情

地址: 122 Chapel St, Marrickville NSW 2204

电话: 02 9572 8858

营业时间:

Brunch:

Tue - Fri: 7am - 3pm
Sat - Sun: 8am - 3pm

Dinner:

Thu - Fri: 6pm - 10pm

人均: $20 - $30


NO.10

(Photo credit: broadsheet, aaronjamess_)


悉尼的 文艺青年最爱来劈情操 的店,一坐下就是让人能静下心来,舒服享受时光的感觉~

(Photo credit: broadsheet)


他们家的招牌颠覆了传统的酸奶麦片,用更加 绵密厚实的酸奶布丁 来搭配,吃起来更有慕斯的口感~

(Photo credit: dessertified)


吐司上配着 甜脆的小萝卜 ,奶味纯浓的 咸香羊奶酪 ,还有 杏仁鹰嘴豆泥 带来的坚果香,简单的早餐因为这些小细节而有了丰富的层次感!

(Photo credit: broadsheet)

餐厅详情

地址: 54 Henderson Rd, Alexandria NSW 2015

电话: 02 8021 7211

营业时间:

Mon - Sat: 7am - 4pm

人均: $20 - $30


这么多颜值与美味兼并的brunch,

有没有被撩到呀?

新的一年里,

让我们一起去吃遍这些年度最佳cafe吧!

(Photo credit: liveinliving)


编辑:Jessi, Summer

以上排名不分先后

所有营业信息来源于goodfood.com.au以及餐厅官网

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