无法食用的蒜头

图片发自简书App

无法食用的蒜头

文、图 /  网风

蒜头的妙用有许多，炒菜时可用，炖菜时可用，吃蛋炒饭或咸面食时，同样可直接伴以食用，刺激囗感的同时还能增加食欲，据说还有抗癌的作用。

我们一家都喜欢吃大蒜头，于是妻子从网上一下购买了一小纸箱，大约十多斤，全部被放在了厨房的小桌下。

上周三晚饭前，我拎起纸箱发现，大蒜头都长出了嫩芽，再掰开时，蒜头已经失去了坚实与饱满。

就在我准备将这些发芽的蒜头扔掉时，恰被妻子发现，她立即进行阻拦，找来一个塑料的盒子，揭去盒盖，倒入清水，然后把发芽的蒜苗整齐的码入盒中，将盆子放入书柜的转角之中。

四天后，也就是上周日上午，在书房写作的我偶然抬头时，发现奇迹出现：末置入土中的蒜头芽全部生长成了淡绿柔嫩的蒜苗，齐刷刷笔直的站立在盒中。我不禁大声惊呼，妻子听到我的惊呼，淡然走进书房，拿了把剪刀，齐根剪断蒜苗，将剪下的蒜苗拿到楼下的厨房中待用。

我被凉在一边，有些不好意思，于是便端起盒子，准备将剪后的蒜台连同已经混浊的清水倒入门前的池塘中，结果又被妻子拦住，她将盒中的浊水倒掉，重新倒入清水，然后把盛着清水的盒子和蒜头重新放入书柜的转角之中。