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3.8折!徐汇惊现2000块的猪肚鸡锅,还没开业就爆了!!

上海美食攻略  · 公众号  ·  · 2018-05-29 13:20

正文


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2000块的猪肚鸡锅



MUJI风の火锅店

锅子很贵,2000块1个

一锅底汤有76根筒骨, 得熬10小时

......


泉州美食NO.1 湯季 首登魔都


3.8折 3.8折 3.8折


试运营期间就火火火火火

现在打折完 人均只有50+

简直划算哭!



- 2千1锅的胡椒猪肚鸡 -


| 锅子很贵 |


季价值2k的头牌锅底,但贵的不是猪肚鸡,而是这口 德国定制的锅底 玫瑰金,直径 30cm,1个要1888元!


| 汤头很浓 |


猪肚鸡奶白色的汤底浓香黏唇,融合了海南兴隆白胡椒粒,是别家根本尝不到的好滋味~


丹麦谷饲的猪肚,散养90天的崇明麻鸡,一个锅底里满满的料,简直嗲到不行~


| 十小时底汤 |



底汤每天需要熬制10小时,捞一捞里面有着几十根的西班牙猪骨,作为点睛之笔,还得再加上4年手工金华火腿!


这口浓香醇厚实在太撩,记得上桌一定要先喝汤!小锦鲤 一下连喝了3碗根本不带停的~


嫩滑的鸡肉,和筋道的猪肚,遥相呼应!刚刚好的火候,让猪肚鸡吸收了汤汁的所有精华~


连加汤都是用原味的底汤,味道完全不会变淡,小锦鲤大概喊了78次“续汤”吧~



- 自带澳龙的冬阴功汤锅 -


店里中的颜值担当,红红火火的泰式锅底,每个锅里自带一只澳洲龙虾头,刚上桌简直吓坏小锦鲤!


一锅一只澳龙头,简直就是划算哭,而汤底辛辣中带着一丝诱人的鲜甜,唰什么都带劲!


| 龙虾头两吃 |


多加28元,龙虾头可以升级做椒盐!龙虾壳炸得又酥又脆,手速一定要快,不然分分钟同行小伙伴,连渣渣都不给你剩!







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