火锅天天吃
可不开电、不开火,仅靠
蒸汽煮熟的火锅
到!现!在!你还没吃过?
这样可一点不diao哦!
what???!!这么厉害!!
那要赶紧去看看!!
关于这家火锅,没有什么好说的
小伊在这里,只想告诉你三点
▽
①蒸汽石
锅含有大量人体所需的微量元素,经过汤汁融入汤内,健康养生。
②重庆火锅协会、全国火锅金奖大师安海林,地地道道的重庆人,拥有多年经验,掌握一手调制重庆火锅底料的绝活!
③好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃……
(文末福利来袭,送送送~)
拒绝营养流失
用蒸汽锁住食物的营养
守住食客的健康,打开美味的味蕾
首先在开吃前,将过滤后的纯净水高温加热,蒸汽通过管道直达锅内,用170度的
超高温蒸汽清洗
石锅,保证吃的安心。
采用云南云石而成的石锅含有大量人体所需的钙、铁、锌、镁等
微量元素
,经过汤汁融入锅内,健康养生。
为了做跟别人家不一样的火锅,老板娘下血本从重庆请来了这位
重庆火锅大师安海林
,
所有原材料从重庆空运而来,从
源头上保证火锅的正宗!
秘制红汤锅
,
港真,在伊宁市我没吃到过这么地道的重庆火锅锅底,
牦牛油+20多种香料+中药配方
,不能吃辣的宝宝还有
三鲜养生锅
哦
蒸汽的瞬间温度可达170度以上,可
最大程度地保留食物的鲜美及营养成分
,
且香气扑鼻却不染油烟。除了有重庆火锅独有的麻辣鲜香、辣而不燥,最重要的是吃完
没!有!味!
一个火锅店里,尤其是从重庆来的火锅店里
没有点招牌特色怎么行
来,往下看
▽
尖椒牛肉绝对是店里
明星招牌
,没有之一!38元这么一大盘真的不要太划算!裹上蛋液的牛肉下锅,鲜嫩无比~
左涮涮,右涮涮,
牛肉不到一分钟就熟了,
不出五分钟这一大碟就被消灭的干干净净。
涮好的牛肉根本不需要多余的蘸料,带着锅底的香气直接开吃!
老规矩“七上八下”我就不多说了,这个口诀你们比我还熟吧~入口很爽脆,“咔次咔次”无限循环停不下来!
牛氏辈切得比前男友的心还
薄
!变色的时候火候刚刚好,煮老了可是暴殄天物。
只要涮30秒,
“出浴”
的瞬间保准你瞬间变迷妹。
火锅店必备的麻辣牛肉,
下锅反复涮上几下,按自个儿
心(ji)情(shu)
来把握,沾上蘸料,别说话,感受肉质的细腻就好。
新鲜虾丸
,
选用鲜活的青虾仁,每天都是手工现打的哦!煮熟后虾肉的鲜甜都被完完全全地逼出来~弹牙清润的口感棒棒哒!
看这满屏的辣椒,鱼肉跟我玩起了捉迷藏,干辣椒经过热油的滚烫,变得
香气逼人
,分量超级大,整整一条鱼,吃起来不要太歹~
吃了那么多肉,当然得来点素菜,像我这种心大胃小的就喜欢这种拼盘,
22块
能吃到这么多种类,值了!
雪糕免费吃哦,
这么贴心的火锅店现在真的是不多见了
麻辣鲜香的火锅店遍布大街小巷
但是小伊走遍了伊宁市大部分的火锅店
装修风格千篇一律
唯独这一家
一走进去就让人眼前一亮
一进门美式工业风扑面而来,铁艺搭配着木制桌椅,处处摆放的绿植给满满的工业气息中增添了一抹生机与活力
满满两架子精致的摆件,如果不是写着火锅,小伊还以为走进了清吧或者甜品店了
青春不散场主题包厢
是这里面最大的一个了,16个座还绰绰有余,每个包厢还有液晶电视,家人同学聚会再合适不过了~
梦露、匆匆那年、扬帆起航、致青春
四个主题包厢,所有布置全由老板亲手设计,整个都透露出温暖的气息,
原来火锅也可以吃得这么有
文艺范儿
!
二楼大厅也处处都是小心机,来这儿吃饭少不了一顿咔咔咔了~
调小料的台面周围都布置的这么到位,好吧,小伊承认自己是外貌协会的了…
就连下楼梯的拐角处都布置的如此精致,可见老板对小细节非常用心
每个包厢还贴心的备有婴儿座椅哦,吃饭的时候再也不担心小朋友到处乱跑啦