你敢在阳台上BBQ?
不怕隔壁大妈BB你?
想野餐烧烤
走到哪儿烤到哪儿?
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置爱君早就说过,没有什么是撸一顿串儿解决不了的,如果有,那就撸两顿。
可是以往组织一次BBQ,花时间和功夫租烤炉、费劲巴拉的生火、小心翼翼的掌握火候,这都是大老爷们儿干的活儿啊!而且,要么没烤熟要么烤焦了,烟熏火燎的也着实扛不住。
所以今天置爱君和你说的,真是个好东西——没烟、轻、安全还好看的德国进口的LotusGrill莲花烧烤炉。
置爱给你推荐的好东西都不是野路子,LotusGrill隶属于德国知名公司LOTUS,是一家专注于烧烤产品研发和制造的公司,推崇“健康烧烤”的烹饪理念,产品畅销25个国家。
莲花烤炉曾获得2013年德国“红点设计奖”和“杰出设计产品奖”。
它有好多普通烤炉不具备的优点,只要看过这款烤炉的人都会被种草。
只要点燃引燃剂,放上炭块,3-4分钟后就能开始享受炭烤,不用自己辛苦生火,免受烟熏之苦,秒变身烧烤达人。
烤炉采用分体设计,有独立的炭盒放置炭块,同时有盖子盖住,能够隔离炭火和食物,防止食物被烤焦。
碳盒上的金属网状小孔能够让热量散发出来,同时控制住油烟。底部是高性能烤炉风扇,使空气在炉子内部流动,三维立体热循环,让炭块均匀燃烧,迅速升温。点火以后,3-4分钟后就可以开始烧烤食物了。
2
健 康 美 味
烤炉能隔离炭火和食物,还可以调节炭火温度,避免食物被烤焦,烤的过程中烟很少,且烤的均匀。
各种海鲜、肉类、蔬果类、菌菇类、薯类以及面包馒头等主食,都可以烤,不糊而且好吃得不得了。
除了能够在烤网上烧烤以外,还可以将玉米或者红薯包上锡纸,放在内锅中加热,充分利用空间烧烤更多食物。
3
安 全 系 数 高
外锅是不锈钢材质,经过特殊防烫设计,和内锅隔开一段距离。即使手捧着炉子也一点都不烫手,也能防止小朋友碰到烫伤。
有锁扣扣住内锅和外锅,即使烧烤炉倾倒,里面的炭和内锅也不会滚出来烫伤人。
外锅上有百叶窗式的通风孔设计,使木炭燃烧更加充分,减少一氧化碳的产生。
烧烤网是符合欧盟食品级标准的不锈钢材质,中心的圆形挡板设计,能防止油脂滴落到炭火中急剧燃烧。
内锅也是符合欧盟安全标准的不锈钢材质,不易生锈,清洗方便。
可以通过外部的旋钮来控制温度,旋钮顺时针旋转打开,就会亮起蓝灯。
顺时针转火势变大,温度升高;逆时针旋转,火势变小,温度降低。
小提示:当炭火烧得很旺的时候,可以完全关闭旋钮,避免火势过大。旋钮关闭后,炭火不会马上熄灭,会继续燃烧。
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轻 松 便 携
烤炉不重,双手抱起来很轻松,整个炉子可以拆卸。
可移动不用插电,电池带来鼓风,无烟碳可以随时添加,相当健康。无论是拎着去户外,还是在自家庭院里用,都很方便。
尺寸:35cm×23.4cm×26cm,有多种颜色可选,都很清新明快。
附赠便携式背包,可以拎可以背,而且方便收纳。
5
安 装 和 使 用
安装方法很简单,按顺序来:放入内锅→引火盘→炭盒→烤网。
打开底部电池盒,装上4节5号电池。
内锅放入外锅中。
把引火盘放在内锅底部。
在引火盘上放上助燃剂(例如固体酒精、煤油等),然后点燃。
把外锅底部的调节温度旋钮调至最大。
炭盒里放上大约250克木炭(请买无烟碳,网上、麦德龙超市有售),盖好炭盒的盖子后,炭盒放在引火盘上搁置片刻,木炭就会被引燃。
把烧烤网放上来,旋转烧烤网,对好搭扣并扣好。
等待3-4分钟就可以开始烧烤食物了,可以随时调节旋钮控制温度。
建议放上食物之前先在烧烤网上刷一层油,防止食物黏住烧烤网。
烧烤结束后,要先把内锅端出来,然后再把水倒进炭炉中熄灭炭火,再开始清洗。
那么就开始想象一下吧
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烤串配方也给你准备好了
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进口国:德国 品牌:LotusGrill