不管你喜不喜欢、喝不喝葡萄酒,
有一个说法你一定听说过,
“葡萄酒养生”
。
生活质量不断提高的今天,葡萄酒也成为了很多人餐桌上的标配。
或许是因为葡萄酒的
“西方血统”
,也或许是由于第一批卖酒的人抓住了国人想要
“吃出健康”的心理
,葡萄酒的养生作用在国内被
过于神化
。但其实
并无确切的科学实验证明。
比如
“睡前喝一杯,养生又助眠”
。
这种说法的依据是,葡萄酒中含有褪黑素,确实有助于睡眠。
但相比于褪黑素,酒精的存在感则要大得多。
酒精能使睡眠变浅,容易多梦、早醒,降低睡眠质量。
又如网传的
“红酒泡洋葱,三高去无踪”
,
分开来看,洋葱是一种有益的蔬菜,可以帮助降压减脂,但除非是拿洋葱当饭吃,否则其中的
“活性成分”
几乎无法达到
有效剂量
。
而葡萄酒也是如此,
红酒中含有的单宁的确有软化血管,降血脂的作用,但前提是
每天要摄入一定的量
才可以实现这个目的。而我们喝红酒时摄入的不仅是单宁,还有对身体危害大的
酒精。
能否养生暂且不多说,近日,澳洲研究人员却再度警告了
葡萄酒对人体的危害
!
他们的研究发现,
每周平均喝14杯酒的人会出现
心律不齐,而
这种情况会增加
中风
或
心力衰竭
的风险。
心律不齐
就是心率不规则,当你休息时,正常的心率是
每分钟60至100次
,可以通过感觉脖颈或手腕上的
脉搏
来测量心率。
在心律不齐时,心率是不规则的,
或快或慢
,在某些情况下,有时可以快到大大高于每分钟100次,而这时就会引起
头晕、气短、疲劳
,以及由此造成的身体其他方面的严重影响!
一杯是多少?
相当于10克纯酒精,图片中125ml就是1.5标准杯(units),而1瓶750ml的葡萄酒相当于9标准杯。
研究人员表示,即使是
“轻度”饮酒者
(一周喝8杯酒的人),也会出现组织损伤。
实验的研究人员来自
墨尔本阿尔弗雷德医院
(Alfred Hospital),他们对
75名
志愿者进行了心电扫描。
志愿都被划分为三类:1.
非饮酒者
(non-drinker);2.
低度酒精饮料饮用者
(mild drinker);3.
中度饮酒者
(moderate drinker)。在这项实验中,中度饮酒者是指每周饮酒8-21次、平均14次的人。
扫描结果准确对应了三类不同人群。
扫描显示,非饮酒者的整颗心脏电信号强度都很高,呈现紫红色。而其他两类不同程度的饮酒者心脏电信号强度较低,习惯性饮酒量越大,信号越低。
研究人员发现,由于
酒精
造成了
器官
组织损伤和瘢痕
,使身体内的
电信号中断
,电流难以正常通过心脏器官。而
这些信号对于控制和维持正常的心率至关重要
!
电流信号传导障碍
就是造成
心律不齐
的原因之一!
一直以来,科学界都缺少关于酒精如何影响身体电流信号的确切研究,而刊登在由
Elsevier
出版的医学期刊《Heart Rhythm》上的这项研究则打开了大门。
英国约有
100万人
受到心律不齐的影响,而在美国这个数字约为
600万
人。
它
可以影响任何年龄的成年人
,但在
老年人中更常见
。在
65岁以上
的人群中,每100人中约有7人患有心律不齐。
轻中度饮酒和心律不齐的
隐性危害
或许还不足以让大家引起重视,
据《每日邮报》报道,去年有官方数据显示,在“婴儿潮”一代中,
酗酒
已成为
导致严重疾病的最大原因之一
。
英国公共卫生数据显示,在年龄为五六十岁的人群中,
酒精
是
导致残疾
的
第6大常见原因
!而在1990年,
这一数字仅为第16位
。
如果你想确定自己或身边的朋友是否存在酗酒问题,
可以用用下面这份问卷。这是医学专业人员广泛使用的一种筛查工具:
AUDIT
(饮酒障碍筛查量表),被认为是检查是否有酗酒问题的
黄金标准
。
0-7分:
饮酒量在合理范围内,酒精带来的风险较低。
8分以上:
表示饮用了有害的酒精饮料。
8-15分:
目前的饮酒会让你面临健康和生活问题的风险,比如工作和人际关系。应考虑减少。
16-19分:
酒精引起并发症的风险较高。在这个级别,你可能会依赖别人,并很难减少自己的开支,所以你可能需要家庭医生及咨询师的专业帮助。
20分及以上:
很可能对酒精有依赖性。酗酒已经给你带来了问题,你绝对应该考虑逐渐减少你的饮酒量。应该寻求专业人士的帮助,以确定你对酒精的依赖程度和最安全的戒酒方法。
对酒精严重的依赖可能需要去医院进行药物辅助戒断或排毒。
生活中有很多干杯的理由。
因为赢了,因为迷失,
因为今天是周一,因为今天是周五,
度过了艰难的一天,或者度过了愉快的一天…
英国国家医疗服务体系
(NHS)建议,
饮酒上限
应为每周14标准杯的饮酒上限,即1.5瓶750ml的葡萄酒。
健康和平安才是最重要的
,大家可以参照这个标准来要求自己,或者以此建议身边的朋友和家人。
澳洲的
葡萄美酒虽好喝,但真的不要贪杯
哦!干杯的方式,还有很多其他选择嘛。
编辑:晨光熹微
来源:
https://www.dailymail.co.uk/health/article-6577317/What-drinking-TWO-glasses-wine-day-does-heart.html
http://auditscreen.org/~auditscreen/page.php?Download-2
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