【自制】这一道菜，光看名字就让人流口水丨魔力美食

场库 · 公众号 · 电影 · 2017-04-16 21:05

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感悟人生，只需一刻钟

△ 菠萝咕咾肉

哈喽大家好

我是美食妮妮兔 (。・・)ノ

菠萝季，菠萝季，终于又到了菠萝飘香的季节啦~妮妮兔我最近一打水果店走过，空气中飘来的就全是菠萝的香味！沉浸在菠萝中无法自拔，所以今天做了一道，菠萝咕咾肉。他算是一道很经典的粤菜啦，相信也很多小胖友们的心头爱。

鲜嫩多肉的菠萝切开成丁，其实光看菠萝它鲜亮的色泽，就足够让我胃口大开了~再加肉丁搭配翻炒，咬一口菠萝多汁的味道。这样的酸酸甜甜，真真是一种享受哟。

燥热的夏天就快来了，总是容易没有胃口。这一盘菠萝古老肉，用酸甜的菠萝去掉了肉的腥味。其实还没张口就已经闻到味道，这一下食欲立马就恢复过来。明天周末，让菠萝继续带给你好心情可好？

生粉

白糖

白醋

鸡蛋

青椒

菠萝

猪里脊

小番茄

猪里脊肉洗净后， 里脊肉从中间横着切开

然后切十字花刀，斜着切不要切断

将切好的里脊块放在空碗中，加入适量盐和生粉

均匀搅拌后，腌制15分钟

再加入适量生粉和1颗鸡蛋，搅拌均匀

锅热后倒油，油热下入肉块

一块一块下热油里炸

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