好看的店铺千姿百态，有趣的门头万里挑一
最近，“大牌们”开始流行变脸了——
乐凯撒“绿了又黄了”：
▲连门口的树都是金灿灿的
太平洋咖啡开了家中西合璧的古城店：
▲很融入当地特色的门头
说到底，这是一个看脸的世界。“颜值即正义，美就是生产力”，这股风气在餐饮界吹得如火如荼。一个万里挑一的门头在路上有多惊艳，先来感受一下：
瑞士雀巢公司旗下子品牌Nespresso将胶囊咖啡做成拉链的样子，让人忍不住驻足，不进去也要拍一张。
路遇这样的店，不进去打个卡，发个合影，感觉会抱憾终身。
这是国外一个卖锁的门店，有没有密室逃脱的神秘感，让好奇心重的年轻人完全Hold不住。
巴西Padarie咖啡馆，双层造型，二楼是几何箭头排列的彩色标签，半透明格局正好使内室若隐若现。远远看去，相当抢眼。
时下流行的性冷淡灰+金字塔式的黄色涂鸦，仿佛一束灯光照亮了门店，既简单又吸睛。
门头凹造型是很贵的，不管创意还是材料，就算是你出得起钱， 城管物业也不一定让你的创意随风飞扬，用鲜花与绿植要更安全一点。
达尔文咖啡馆，很普通的小木屋，但是被绿植环绕之后就有奇遇和冒险的氛围了。
屋顶长满花的爱尔兰茶馆，喝一口茶，抬头45° 角仰望天空，另有一番洞天。
最简单的红瓦和灰瓦叠在一起，就有了傲立街头的效果。果然是太阳底下没有新鲜事，排列组合就是创新。
这是一个书店，简单的手绘文图，既传达了门店信息，也从颜值上脱颖而出，这种方式完全可以拷贝。
看了这么多别人家的门头，问题来了，自己要怎么设计才能使“美貌与实力”并存呢？
门头是店铺与消费者的沟通工具，更准确的说，是与流动客群的沟通工具。既然想让流动顾客驻足，就要考虑这4个要素：
如果一家高冷的咖啡馆开在了杭州小笼包和黄焖鸡米饭中间，这是个事故。
所以，门头设计一定要考虑和环境的适应。
适应场景有两个维度，一是商圈和街道的风格，二是“隔壁老王们”的风格。
星巴克的苏州园林店，上面提到的太平洋古城店，都是场景融入感的案例。
▲设计够好的时候，也可以不care隔壁老王
安全的做法自然是低调地延续整个大环境，这样不会让你的店显得突兀，但是同样，它也不突出。
不过，如果创意足够有趣，也可以不必在意整个环境。很可能整个环境都会为创意让路。
“再大一点，再粗一些”，这是甲方最爱说的。当创意美观和显著性冲突的时候，该怎么选？
要知道，
门头最主要的作用是：让顾客在人群中多看你一眼。
很多设计师觉得LOGO放大一点就Low了，还会举出大牌们只放一个M或者H的案例。
▲长沙城市咖啡门头，LOGO不小却也简洁时尚
不要看那些大牌简单的一个logo，他们每年投多少广告费进去，才让顾客看到M就知道是麦当劳，看到H就知道是爱马仕。
对于独立小馆来说，先让更多人看到你，先存活下来，过了生存阶段再说品牌运营。
上图这家店看了有什么感觉？大概不知道他家葫芦里卖的什么药。
再来听另外两个店名：巴奴毛肚火锅，乐凯撒榴莲披萨。在这两个品牌的门头上，品类和品牌同等重要，甚至他们是通过细分品类带动了品牌力的爆发式增长。
不要看星巴克到哪里都放一个美人鱼，因为星巴克的品牌力已经有了——看到logo就知道是谁，卖的是什么。
当你的品牌还没有成为超级符号，承载顾客情感和记忆的时候，强化一个细分领域的品类，告诉顾客这是一个主打什么的店，降低选择成本，是没有错的。
这本是一个生意极差准备关门的酸菜鱼门店，换了个门头：一碗酸菜鱼，干掉三碗饭。从此起死回生，客似云来。
奈雪の茶上周新推出的兄弟品牌：
梨山，slogan是“在梨山，吃吃水果喝喝茶”，品牌和品类都有了，而且还给顾客营造出一种画面感超强的消费场景。
无论到什么时代，
一个门头的基本点依然没变：品牌+品类+能让人行动的口号/场景。
好创意高逼格不是一味地做减法，而是高度凝练信息的基础上创造性的表达。
从门头下功夫，向消费者主动出击
除了坐店等消费者自己过来，主动出击消费者入店，也可以从门头上下功夫。做一些准备就好了：
