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枸杞泡水不放它,营养全白搭!这么多年我们都吃错了~

健康生活圈  · 公众号  · 养生  · 2017-02-23 11:50

正文

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枸杞,是传统的中药材,自古以来,枸杞就是滋补佳品,被称为“却老子”的它,有着显著的抗衰老、滋补肝肾、益精明目等多种功效,但现在大部分人为了省事,都是拿它直接泡水喝。


专家却说,单纯喝枸杞子泡的水,营养并不能完全吸收。如果与其他食材巧搭配的话,不仅能够完全吸收营养,而且功效更是翻倍的多!

1
延缓衰老

枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

2
美白养颜

对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

3
养肝明目

枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

4
补虚生精

枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

枸杞配一物营养更滋补



枸杞配龙眼

 安神助眠

枸杞配红枣

 健脾养胃、护肝名目

枸杞配山药

 降血糖、养脾胃

做法:山药削皮洗净后切成小丁,米洗净后连同山药一起倒入锅中,大火煮沸后放入枸杞,再换小火慢熬15分钟左右,待粥变得粘稠,再撒些葱花和盐即可。


功效:山药和枸杞的滋补功效有不少相交之处,都可强肾固精、降低血糖、养脾护胃。再加之枸杞平补阳气的作用,冬天喝还能增强耐寒能力。

枸杞配鸡蛋

 防治老花眼绝配

功效:枸杞与鸡蛋共同煮食,在功效方面可起到协同作用,可防治中老年人的老花眼,对肝肾不足引起的头昏多泪也有效。

枸杞+山楂

 预防动脉硬化

做法:新鲜山楂或者是干山楂片都可以,与枸杞一起倒入茶杯中,用开水泡15分钟左右。酸酸的味道可生津开胃,当做饮品喝也非常不错呢。


功效:枸杞山楂茶最突出的功效就是降脂护血管,对于动脉硬化有一定的预防作用。

枸杞是大众补品,看完此文别再只会泡水喝啦,加点东西就能让它发挥更强大的功效,这么好的吃法记得告诉他人哦~