25年蛋鸡养殖数据报告

一、引言

中国作为全球鸡蛋的第一大生产国和消费国，蛋鸡养殖行业在农业中占据重要地位。近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对优质鸡蛋的需求不断增加，推动了蛋鸡养殖行业的持续发展。本报告旨在通过详细的数据分析，揭示中国蛋鸡养殖行业的现状与发展趋势。

二、蛋鸡存栏量分析

截至2024年10月底，全国在产蛋鸡存栏量已达到约12.87亿只，年内平均存栏量约为12.55亿只，同比增幅高达5.55%。预计2025年上半年新开产蛋鸡的数量将呈现增加趋势，同时老母鸡出栏量可能整体处于相对低位，共同支撑了2025年上半年在产蛋鸡存栏量的增加趋势，并有望突破13亿只的水平。

蛋鸡存栏量具有3-4年的周期性变化规律。自2023年开始，蛋鸡养殖行业进入新一轮周期，处于产能上升阶段。这主要是因为蛋鸡养殖行业长期处于盈利状态，部分阶段盈利状况较为丰厚，养殖单位积极补栏、扩栏，且延长饲养周期。

三、养殖规模与模式

近年来，蛋鸡养殖规模逐渐扩大，由原先的几百只到1万只左右，过渡到现在5万只以上，养殖量10万只以上的规模场也在逐渐增多。然而，“小规模、大群体”的养殖格局仍未改变。目前，蛋鸡养殖主要集中于河南、山东、河北、辽宁、江苏、湖北、四川、安徽、吉林、黑龙江等省份，以北方为主。南方地区受气温、土地、饲料成本等因素的影响，蛋鸡饲养成本偏高，但近年来也呈现出区域均衡化发展的趋势。

养殖模式方面，蛋鸡养殖已经由小规模庭院养殖、阶梯笼养向大规模叠层笼养和福利养殖方向转型。智能巡检机器人等现代化设备已在养殖生产中得到应用，提高了养殖效率和管理水平。

四、成本与盈利分析

饲料成本在蛋鸡养殖中占到70%以上，是影响鸡蛋价格走向的关键因素。2024年饲料价格相比往年回落不少，特别是玉米的价格下降幅度相对较大，导致产蛋成本相对下降，蛋鸡养殖企业盈利较为可观。然而，由于全球粮食价格上涨，尤其是玉米和豆粕等主要饲料原料的价格涨幅较大，蛋鸡养殖成本仍存在上升压力。

从盈利情况来看，2023年度蛋鸡养殖效益呈现中年特征。2023年度盈利指数为423点，居于2018-2023近六年间历史第二低位，折合成每只鸡的年盈利为16.92元/只。尽管盈利指数有所下降，但仍处于相对较高水平。

五、市场需求与消费趋势

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对优质鸡蛋的需求不断增加。预计未来几年，鸡蛋市场需求将继续保持增长态势，但增速可能有所放缓。消费升级趋势明显，消费者对高品质、绿色健康的鸡蛋产品的需求不断增加。这促使蛋鸡产业向高品质、绿色化方向发展。

同时，本地化供应趋势也越来越明显，近距离的鸡蛋供应将更具竞争力。消费者在选择鸡蛋时，主要关注价格、品质、新鲜度、品牌等因素。因此，企业需要加强供应链管理，确保鸡蛋从生产到销售的全过程新鲜度得到保障，并加强品牌建设，提高品牌知名度和美誉度。

六、挑战与机遇

当前，蛋鸡养殖行业虽然前景看好，但也面临着一系列挑战。市场波动带来的风险、环保政策的日益严格、疫病防控的压力等都对蛋鸡养殖行业提出了更高的要求。同时，随着蛋鸡养殖规模的扩大和产业链整合的加速，市场竞争将更加激烈。

然而，挑战与机遇并存。国家出台了一系列政策来支持蛋鸡养殖行业的转型升级和绿色发展。例如，支持蛋鸡养殖企业采用现代化养殖技术和设备，提高养殖效率和管理水平；鼓励蛋鸡养殖企业加强环保意识和环保措施，降低养殖污染；推动蛋鸡养殖行业的品牌建设和市场推广等。这些政策为蛋鸡养殖行业的健康发展提供了有力保障。

七、结论与展望

综上所述，中国蛋鸡养殖行业在近年来取得了显著发展成就，但仍面临诸多挑战。未来，随着消费者对高品质、绿色健康鸡蛋产品的需求不断增加以及政策的持续支持，蛋鸡养殖行业将迎来更多发展机遇。同时，养殖单位需要不断提高养殖技术和管理水平，加强品牌建设和市场推广，以在市场中立于不败之地。

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家禽养殖网 2022-05-28 07:12 发表于 辽宁

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3.使用纯红光来养蛋鸡效果是否就一定好？

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蛋鸡在壮年期身体各方面的机能强，加上前期储存的钙也是足够的，对应其产能高峰期间工作能力强，所以一切都很正常。可是到了后期，这方面就有可能出现不良反应了。

具体表现包括：鸡蛋的蛋壳质量下降，暗斑蛋增多；鸡偶尔站不起来；趴个两三天又恢复正常产蛋；最严重的甚至软骨病。

这些现象在排除其它营养因素后，就是红光养殖造成。如果是全封闭鸡舍，建议最好不要用纯红光LED，否则在养殖后期就有可能出现上述隐患。

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1. 饲料中钙磷的含量以及他们之间的比例和钙磷的吸收率；

2. 蛋鸡过料腹泻特别普遍，从而营养流失比较多，特别是钙流失；

3. 蛋鸡每产1个蛋要排出2~2.2克钙，体内钙的总量约20克~22克，这样算来，蛋鸡每天体内有10%的钙需要更换。 鸡越老子宫粘膜分泌钙越少，若产蛋鸡再吸入钙质不足， 会出现蛋壳变薄和易破的现象，严重时产软壳蛋、沙皮蛋，蛋壳畸形甚至无壳蛋或骨质变脆易骨折等。最终产蛋下降，鸡过早淘汰，甚至零星死亡。

   
   

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下半年养殖或将迎来近三年最好行情

家禽养殖网 2022-05-28 07:12 发表于 辽宁

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