春节即将到来，在喜迎春节的浓烈气氛中，家家户户忙着采购年货，尤其各类食品，更是节日消费的重点。面对年前商家五花八门的促销攻势和热闹的年货街上琳琅满目的各类食品，如何省时、省钱、省心地选购适合的年货成了很多人关注的问题。小编为你整理一份年货攻略，买买买的时候可得注意了！
出门购年货要事先计划好要买什么，最好分门别类列出购买清单，计划好今天买什么明天买什么，这样就不会出现忘记买或者多买以及少买的情况了，还能够避免买起年货来毫无头绪。
不管是在商场里还是乡村集市上，一到春节，各类促销手段纷纷登场，有些人往往不考虑自己需要不需要，一看是大家都买，也跟着哄抢，结果买到家里没什么用。所以购买年货时，记得别去哄抢那些你根本不需要的东西。
买蔬菜水果一定要买新鲜的，吃的时候也不能放太久再食用，有些水果还可以，比如苹果之类，买回家一箱子也没什么问题。可是黄瓜，西兰花，韭菜，小菠菜等各类绿色蔬菜，都要吃新鲜的，所以不能过早过多购买。
不管在超市里还是集市上，一到年底各类打折优惠等促销手段真是五花八门令人眼花缭乱。要记住打折赔本便宜得有些不可思议的商品质量大多不过关，所以不管是食品类还是服饰类，要避免贪便宜吃大亏。
新年临近，一些不法分子也开始蠢蠢欲动，超市、商场、市场等人来人往、热闹拥挤的地方，往往是小偷最容易下手的地方。所以春节购买年货要注意防盗，要保护好钱包、手机等随身物品的安全。
一些年轻人习惯网络购物，但买年货最好还是要亲自选购，一来为了一种气氛，二来能亲眼鉴别。产品质量参差不齐，商品可信度差，特别是那些食品类，比如肉类，海鲜类等等一系列产品，质量保障性差。如果你实在不愿意出去买年货，或者工作忙真的脱不开身必须在网上买的话，一定要注意商家信用问题，产品售后服务问题，产品本身质量问题等等，最好选择信誉度高的知名品牌产品。
提醒大家春节给自己买年货的时候，千万别忘记给父母（岳父母、公婆）买年货，帮助他们买好年货，再添上一两件新衣，老人就会很满足，这样不仅减少他们的劳累，还能尽一份孝心，增添一份喜庆。
购买米、面制品应去正规的超市、农贸市场，应注意是否标有产品名称、配料表、生产日期、保质期等。同时，还要看清食品外形是否均匀完整、有无变形、破损，是否具有应有的均匀色泽，同时应注意产品表面是否有因变质而引起的霉变、渗出、发黏等，购买速冻的米、面制品要看是否有因反复解冻、冻结或存放时间过长所引起的小冰晶或结霜现象。
应到信誉好的商场或摊点去购买腊味，选购信誉好的品牌产品。如果发现肉色过分鲜艳，则要慎重选购，因为这些漂亮的颜色很可能是人为加入的人工合成色素或发色剂亚硝酸盐，过量食用人工合成色素等，也会对健康造成伤害。
选购炒货时要注意包装标签上是否有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、食品添加剂等信息，不要贪图小便宜到路边小贩或无证摊贩处购买。同时，也不要只图口感重、味道甜、样子光亮，这样的产品很可能使用了过量的甜味剂和明矾、工业盐、石蜡及泔水油等有毒化学物质。
水发产品味道鲜美，烧煮又方便，是市民喜欢选购的年货。有的生产厂家使用双氧水、甲醛、火碱加工水等化学物质处理的水发产品，往往颜色过白且体积肥大，有的还会有明显刺激性异味，用手捏容易碎裂。市民应尽量避免购买这样的水发产品。而应购买肉色、略硬、无异常气味的水发产品。
鲜肉表面有一层微薄的干膜，肌肉淡红或呈玫瑰色，切面稍湿润但不粘手，有光泽和弹性，用手拍打时整块肉会晃动。尽量不要在农贸集市中选购散装肉末，不要选购死的甲鱼、黄鳝、河蟹、蛙类及贝壳类水产品。
购买熟食切记别被颜色迷惑。购买熟食应到正规的、有食品卫生许可证的熟食零售店或超市、大商场购买，要观察所购熟食的色泽、气味是否正常，当熟食“红”得异常时，尤其要警惕。此外，要留意熟食是否在保质期内。
在选购散装食品时，由于散装食品接触的人群较多，要特别注意食品的存储条件和卫生状况，购买时不要贪图“美色”，盲目追求“光鲜亮丽”的食品或原料。
购买年货食品应到持有《食品卫生许可证》的超市、食品商店、正规的年货街等食品销售点选购，切勿在无证摊点购买。
在选购定型包装的食品时应注意包装标识或生产说明书，是否标有品名、产地、厂名、生产日期、批号或代号、规格、配方或主要成分、保质期限、食用方法等标识。
采购年货时要注意查看外包装是否整洁，有无破损，真空包装食品要注意是否出现漏气、胀袋等现象;包装内食品是否出现浑浊，有无来源不明的异物。
选购年货时，一定要索要发票或者购物凭证，同时要注意审核发票上载明的内容，不给不法商家以可乘之机，不给自己日后维权留下隐患。
来源：新华网安徽频道综合中国新闻网、中国消费者报、天津日报等
编辑：吴万蓉、王帅
