原来葡萄酒里藏有这么多秘密…南山这场专业评测揭露真相了

炎热夏季里

在家倒一杯白葡萄酒再 配上海鲜

简直太享受有木有～

BUT

像小编这种葡萄酒小白

只会用嘴巴喝

至于怎么品酒

怎么分辨葡萄酒的好坏

对此，却是一无所知～

到最后，便宜的不敢买，贵的又怕买错！

其实，在消费升级的大潮下

我们消费者面对越来越多的选择

就更需要去了解商品的品质标准

以便在消费时做到优中选优！

就在6月10日-11日

顺丰优选

联合 葡萄酒专业杂志《酒·派》

和国际认可的 香港专业品酒师协会

共同举办了

首届顺丰优选葡萄酒盲品大赛

为顺丰优选所售近150款葡萄酒评分

打造「 顺丰优选葡萄酒TOP排行 」

同时推出顺丰优选的 葡萄酒评分标准

首届顺丰优选葡萄酒盲品大赛赛事回顾

为期两天的比赛

让小编感受到了什么叫

专（bī）业（gé）

1

专业的品质好酒代言人

顺丰优选酒水中心，严格筛选来自世界各地的酒庄和旗下众多酒品，仅葡萄酒一项，就覆盖了全世界12个国家、90多个品牌。

葡萄酒对储存、运输条件的要求十分严苛。顺丰优选通过恒温仓储，使葡萄酒的储存温度始终保持在15℃-22℃，并通过定制化运输，让每一瓶葡萄酒都能完好无损地送到选民手中。

深耕五年，顺丰优选已然成为国内颇具规模、值得消费者信赖的品质好酒代言人。

▲盲品大赛上百余款来自世界的好酒

2

专业的品酒天团

HKSA协会，由享誉全球的国际专业品酒师协会（Association De La Sommellierie Internationale）接纳为代表中国的国际会员国，并确认香港正式为大中华区于大会中的唯一代表。这意味着，往后发展成立的酒类协会必须通过HKSA才可参与国际大会的活动与比赛。

▲盲品大赛上的专业品酒天团

超强阵容为顺丰优选的酒评分，选择困难症可以安心了。

3

专业的品鉴方式

可以说，盲品就像葡萄酒界的“中国好声音”，是在没有任何品牌、价格等标签的干扰下进行的一项品鉴，这对葡萄酒和品酒师都有颇高的要求。

不以价格、品牌为导向，在盲品状态下，品酒师们对所有葡萄酒一视同仁，立足酒本身，从色泽、香味、口感、平衡、复杂度五大维度对酒进行评分，为真正的好酒转身。

▲ 被套上了专用盲品酒袋的“葡萄酒们”，等待专业检验

看了以上盲品大赛的高规格配置

专业程度100％！

像小编这种患有严重“选酒困难症”的我们

在专业人士的引导下

终于要得以解救啦～

顺丰优选美食美酒嘉年华