炎热夏季里
在家倒一杯白葡萄酒再配上海鲜
简直太享受有木有～
BUT
像小编这种葡萄酒小白
只会用嘴巴喝
至于怎么品酒
怎么分辨葡萄酒的好坏
对此，却是一无所知～
到最后，便宜的不敢买，贵的又怕买错！
其实，在消费升级的大潮下
我们消费者面对越来越多的选择
就更需要去了解商品的品质标准
以便在消费时做到优中选优！
就在6月10日-11日
顺丰优选
联合葡萄酒专业杂志《酒·派》
和国际认可的香港专业品酒师协会
共同举办了
首届顺丰优选葡萄酒盲品大赛
为顺丰优选所售近150款葡萄酒评分
打造「顺丰优选葡萄酒TOP排行」
同时推出顺丰优选的葡萄酒评分标准
为期两天的比赛
让小编感受到了什么叫
专（bī）业（gé）
专业的品质好酒代言人
顺丰优选酒水中心，严格筛选来自世界各地的酒庄和旗下众多酒品，仅葡萄酒一项，就覆盖了全世界12个国家、90多个品牌。
葡萄酒对储存、运输条件的要求十分严苛。顺丰优选通过恒温仓储，使葡萄酒的储存温度始终保持在15℃-22℃，并通过定制化运输，让每一瓶葡萄酒都能完好无损地送到选民手中。
深耕五年，顺丰优选已然成为国内颇具规模、值得消费者信赖的品质好酒代言人。
▲盲品大赛上百余款来自世界的好酒
专业的品酒天团
HKSA协会，由享誉全球的国际专业品酒师协会（Association De La Sommellierie Internationale）接纳为代表中国的国际会员国，并确认香港正式为大中华区于大会中的唯一代表。这意味着，往后发展成立的酒类协会必须通过HKSA才可参与国际大会的活动与比赛。
▲盲品大赛上的专业品酒天团
超强阵容为顺丰优选的酒评分，选择困难症可以安心了。
专业的品鉴方式
可以说，盲品就像葡萄酒界的“中国好声音”，是在没有任何品牌、价格等标签的干扰下进行的一项品鉴，这对葡萄酒和品酒师都有颇高的要求。
不以价格、品牌为导向，在盲品状态下，品酒师们对所有葡萄酒一视同仁，立足酒本身，从色泽、香味、口感、平衡、复杂度五大维度对酒进行评分，为真正的好酒转身。
▲被套上了专用盲品酒袋的“葡萄酒们”，等待专业检验
看了以上盲品大赛的高规格配置
专业程度100％！
像小编这种患有严重“选酒困难症”的我们
在专业人士的引导下
终于要得以解救啦～
7月8日、9日
在益田假日广场1楼
举办的顺丰优选美食美酒嘉年华上
公布了这次盲品结果
赶紧来看看，什么才叫真正的「好酒」吧！
连续2天马拉松式的活动中
星级评审团按照严谨的测评标准
以盲品方式品试150款分门别类的葡萄酒和烈酒
为优选葡萄酒采购提供专业采购建议
赶紧来看看公布的结果吧~
嘉年华活动现场展示了盲选比赛的获奖美酒▼
现场的美酒实在是太多
看的让人眼花缭乱~
直接看一下盲选比赛评分最高的五款吧▼
至于评分的标准
对此，顺分优选现场还发布了评选体系
对葡萄酒有兴趣的泥萌
不妨来看看好的葡萄酒是怎么挑选出来的~
（戳开查看大图更清晰↓↓）
有了顺丰优选这份评酒体系
我们知道一瓶好的葡萄酒
从色泽、香味、口感、平衡、复杂度
五大维度进行评价！
这下泥萌应该对葡萄酒有了更深一层的认识了吧
如果还是不知道如何下手
小编再给泥萌推荐几款来顺丰优选的得奖美酒
点击文末阅读原文
还有专业品酒师推荐的葡萄酒必买酒单喔~
看到这款酒
巴塞罗那的球迷都该心动了吧
说不定
梅西喝的就是自家俱乐部推出的红酒喔~
这款葡萄酒此次盲选大赛达到92.6的高分
其口感略带一丝丝熏味
丹宁顺滑，口感极其丰富！
这款红酒呈红宝石颜色及紫红色
黑胡椒的香料味道
以及清淡的烟熏咖啡香气
口感顺滑
果香味与法国橡木桶的味道得到很好的融洽~
冰过的白葡萄酒
透着诱人的白色水果香气和柑橘芳香
再搭配鸡肉禽类料理
这种高级享受，女士们，你值得拥有！
这款威士忌酒精含量40%
依旧很适合男士
加一点冰块饮用，口感非常持久、丰满
不仅仅是以上的葡萄酒有评分标准
顺丰优选还将针对更多类别的食品
制定对应的“顺丰优选标准”
同时提供更多美食美酒搭配知识与健康指导
泥萌应该get到葡萄酒的挑选技巧了吧
同时，盲选比赛获奖酒的信息
将会在顺丰优选网站及门店进行展示
有兴趣的小伙伴们
不妨直接去到门店一探究竟～
深圳百事通 / 广告
