没有什么孤单寂寞冷，是一杯热红酒不能解决的

寒冷北风吹一下抖三抖的冬天里，没有什么比一杯香气四溢的香料热红酒（Mulled Wine）更能治愈人了。 

这种含酒精的热饮料，由葡萄酒（通常是红葡萄酒）与水果和各种香料同煮，用砂糖或蜂蜜调味制成，特别适合冬天饮用。

在欧洲，每到冬天，家家户户都会喝起这种温暖又充满香气的热饮，走在露天集市里，经常能闻到空气中弥漫的暖人酒香，几乎是人手一杯。

一口下肚，丁香，肉桂，迷迭香等各种木质香料的气息，混合着水果的香甜、葡萄酒的醉人酒香，肚底开始温热起来，每个毛孔都舒展了。

这么舒服的体验，现在只需要一个盒子就能满足啦！不用担心不懂配方、不会煮，打开它，你就会了！

这款取名叫“暖冬盒子”的热红酒套装，来自贴心的Dr.Wine酒博士，一个专注推广葡萄酒文化的平台。

连缎带蝴蝶结都帮你扎好了，送人自用都超合适。在一条和美食台首发。

抽开丝带的瞬间，觉得送这个盒子的人，真是有趣又有品味。

盒子里包含一瓶精选红葡萄酒，三包足量香料包，点缀着新鲜圣诞松枝和松果，以及一本实用的热红酒制作小手册。每一样都贴心好用。

现在购买，还赠送限量版海马刀，用来开启木质酒塞，方便好携带。

“暖冬盒子”所选用的这款2008年份的梦利来庄园梅洛干红（Monrillage 2008)，产自法国朗格多克产区。

作为优质的地区餐酒，这款干红选用了百分百梅洛葡萄酿造，口感顺滑，单宁柔和，果香浓郁，像个好脾气的小姑娘，制成的热红酒很好入口。单独作为佐餐酒也很易饮。市场参考价98元。

搭配了三包用于制作热红酒的原料。包含丁香、迷迭香、肉桂棒、粗粒黄冰糖。还很贴心地附上无纺布香料包，不用担心香料漂浮在酒里难以滤除。

每包净重为48g±5g，份量足够有诚意。要知道市面上随随便便一包热红酒的香料包，都要三四十块钱呢～

附赠的热红酒制作小手册。按照上面的提示，你只要再准备一些水果，就能在家轻松制作热红酒啦！

以下是小手册里提供的制作方法，供参考：

第一步. 将丁香均匀插在橙子上，固定切好备用。

第二步. 苹果/樱桃切块备用。

第三步. 将肉桂、迷迭香、糖块、橙子等水果放入锅内，倒入红酒。

第四步. 大火煮开，转中小火熬制10分钟。

第五步. 关火，将热红酒倒入你喜欢的杯子里，好好享受！

三包香料包完全能满足一瓶750毫升红酒的制作需求，你也可以根据自己的口味适当减少用量。

在制作热红酒的传统方式中，还有个小“仪式”，就是为了防止丁香散落在酒里不好滤除，所以插在橙子皮上固定住，做成“丁香橙”。

如果你想玩，也可以用料包中的丁香做个丁香橙，看起来有点摇滚又有一点萌萌哒～

盒子中所点缀的新鲜松枝和松果，还可以插在小花瓶或小杯子里，装点你冬日的餐桌。

没有什么寒冷是一杯热红酒暖不了的，如果一杯不够，那就来一盒。

▼ 点这里，热红酒喝起来！