陕西白水县历史悠久、人才辈出，仓颉造字、杜康造酒、雷公造碗、蔡伦造纸创世界闻名之传承，素有“四圣故里”之美誉。
陕西白水杜康造酒开创中华酿酒之先河，白水杜康酒是我国珍贵的文化遗产之一。
据史载：“杜康，字仲宁，相传为陕西白水县康家卫人，善造酒。”而康家卫，乃今日白水县杜康镇，即今天“陕西白水杜康酒厂”的所在地。杜康生于此，白酒发明创造于此，白水杜康酒是人类与大自然默契、和谐与沟通的产物。
千百年来，杜康一直被人们奉为我国酿酒的“祖师”，流芳百世。
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三国时曹操的“何以解忧，唯有杜康”至今传唱不休。
诞生在这片土地上的白水杜康酒品牌，在文化、历史和消费者认知层面上的价值，尤其是对中国酒文化的传承意义，都是独一无二的。
陕西杜康酒业集团董事长张红军表示：当下黄河流域清香复兴趋势明显，为了更好地贴合消费升级下的口感新需求，并形成白水杜康的独特风格，白水杜康对传统清香酿造工艺略作改良，形成了清香优雅的清雅香型。
西安以“十三朝”闻名于世，白水杜康作为中国文化酒的老牌劲旅，于2015年底重磅推出的十三朝古窖原浆系列酒，被消费者迅速接受并受到了市场、渠道、终端的广泛好评。
据了解，“十三朝”品牌以全新的营销定位和战略部署，促进品牌组合体系的日益完善；并且在市场运作上对标国窖1573、水井坊、舍得等名酒品牌，形成自己的强势市场。
目前，“十三朝”品牌在广告、通路与终端营销竞争中逐渐发力，在品牌开发上整体运作，已经占到了白水杜康整个产品线的近50%，并不断向全国优秀高端白酒品牌迈进。
据不完全统计，白水县当下65%的市场都由白水杜康所占有。发源于渭南的白水杜康，始终牢抓根据地建设不放松，尤其是近年来执行的“一商一策”的互利互惠策略极大地牢固了市场基础建设，让白水杜康在白水、乃至整个渭南区域的龙头地位进一步加强。
战略的调整促进战术的跟进，2021年白水杜康将在战术上力求有新的突破，早日回归真正意义上名酒主流。
马斐九频道最新获悉，2020年11月8日晚，由巴拿马万国博览会组委会主办的2020第105届巴拿马万国博览会颁奖盛典系列活动在北京隆重举行。中国酿酒鼻祖，中华老字号——白水杜康十三朝古窖受邀参加，获得现场嘉宾及组委会专家们的一致好评，
白水杜康十三朝系列产品经过层层评审角逐，最终荣膺第105届巴拿马万国（国际）博览会“金奖”殊荣！
据了解，巴拿马博览会奖项被新闻界称为世界三大奖项之一(科技界诺贝尔奖、影视界奥斯卡奖、工商界巴拿马奖)，100多年以来盛誉不衰，得到了各国各界和各阶层普遍认可。
陕西杜康酒业集团董事长张红军在领奖时表示：白水杜康是中华历史文化名酒，是中华民族的珍贵遗产，白水杜康酿酒工艺是传统手工技艺的组成部分，杜康为轩辕黄帝的粮官，距今5000余年。对于白水杜康来说，每获得一份荣誉就意味着要多一分责任，这些荣耀是责任、是传承、更是担当！白水杜康人将不忘初心，酿高品质的白水杜康十三朝美酒。此次获奖为白水杜康走出国门、走向世界拓宽了视野。
中国历史名酒——白水杜康，是华夏民族千百年遗留下的珍贵历史文化遗产。
杜康酒汲取天赋甘美的天然富锶矿泉水---杜康泉水，承袭酒祖秘传的古老配方和酿酒工法，选用当地优质大麦、小麦、豌豆作曲，精选关中优质高粱为原料，谷物配料长期低温在土窖续渣发酵，应用传统酿造遗方与现代科学酿酒工艺相结合，经制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑，终于精酿而成。再经地下酒窖陶缸酒海陈贮，自然老熟，是酒中原生态美味传奇。
