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芒种过后湿气重,增苦减酸平脏腑

活法儿  · 公众号  ·  · 2017-06-06 08:00

正文



今年的芒种节气是6月5日至6月20日。「是月为郁蒸,为仲暑」,就是说的此时。


芒种时节天气越来越热,且正处于「毒五月」,养生要早起午休,减少房事、欲望,以保精节气;饮食宜增苦,以消暑降火。南方地区进入梅雨季节,要注意防湿,饮食宜凉血祛湿。心静自然凉,避免过度使用空调。



芒种饮食小贴士




适宜: 羊肝、鸡肝、芹黄、陈皮、萝卜缨、荷叶、莴笋、苦瓜、百合、竹荪、大麦


仲夏时节,一要照顾脏气平衡,增苦味减酸味;二要预防暑热上火,吃性凉或平的食物。苦味入心,可平抑过旺的心火,也有助脾燥湿之功。


鸡肝:养血益肾;羊肝:补血、清虚热;芹黄:开胃、平肝、补血;陈皮:理气健脾,燥湿化痰;萝卜缨:消食理气;荷叶:凉血止渴;莴笋:清热去口臭,苦瓜:清火凉血;百合:滋阴润燥;竹荪:清热利湿。大麦:养胃消食。另外《养生论》曰:「夏日不宜大醉。清晨吃炒葱头酒(黄酒泡制)一二杯,令人血气通畅。」


南方的梅雨季从此开始,正如《芒种后积雨骤冷》中所描述的,阴雨连绵的天气,要么就湿冷不适,要么就湿热郁闷。用些苦温燥湿,辛温发散的都能帮助祛湿暖胃,比如红糖姜水,陈皮姜茶。也可以适当吃点辣,帮助体内排汗除湿。薏米水,红豆汤,冬瓜都是必备之品。


少吃:冷饮、冰镇食物、麻辣香锅、水果做主食、油腻肥甘


天气热,吃冷饮并不能真的让你凉快。而这些寒凉之气都要靠脾胃来承担,饮冷也伤肺,肺主皮毛,所以夏季的胃肠道疾病,皮肤病都会增多。 最解渴的是凉开水和时令水果。


啤酒可喝些,解渴开胃助消化,但不要太过冰凉,且避免一饮而尽。大热的麻辣辛香之品,都不要吃多,助火动风。不要以沙拉、水果做主食,尤其是在阴雨不断的地区,这会形成内外夹湿,诱发各种不适。油腻的食物通常不适合夏季,以免伤脾生湿。


忌吃:韭菜、獐肉、鹿肉、马肉、大白菜、鲤鱼、沉水的甜瓜、猪心


《本草》:(芒种、夏至)勿食山泽中水,......,勿食蛇鳝,勿食羊蹄。

《千金方》:五月勿食鲤,多发风。勿食其脑。勿食獐鹿马各兽肉,伤人神气。

《岁时记》:勿食菘菜(即大白菜),发皮肤风痒。

《便民图纂》:甜瓜沉水者杀人,多食,阴下作痒生疮。患脚气,食之永不愈。双蒂者杀人,且此物不可与油饼同食。

《金匮要略》:夏三月不可食猪心,恐死气犯我灵台耳。勿食韭菜,令人乏力,损目。




芒种运动小贴士




俗话说:「 芒种夏至天,走路要人牵,牵的要人拉,拉的要人推。」此时气温高,湿度大,体内的汗液无法通畅地发散出来,人感到萎靡不振。即便是燥热的地方,也会因为高温而感到不适。做些有速度感的运动,让微风在身边流动是最好的。


古人有关于「仲夏之月,万物以成,天地化生,勿以极热,勿大汗」的提示,所以骑行,慢跑,快走,或者阴凉处爬山,徒步,踢毽子,打球都是不错的运动。一次锻炼时间不必过长,稍出点汗即可,切勿大汗淋漓。








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