日本米荒是怎么回事？

正文

最近日本出现严重米荒，超市里的大米频频售罄，甚至会出现买不到大米的情况。

以至于现在日本超市得对大米做限购，出现“每家庭限购一袋米”的告示。

由于米荒，让日本大米价格也出现飙涨。

日本总务省在8月23日公布的7月全国消费者物价指数显示，米类较上年同期上涨17.2%，为20年来最大涨幅。

这还只是7月的数据，日本米价在8月是涨得更凶。

特别是开始出现大米售罄，需要抢购大米之后，日本米价的涨幅已经超出正常范围，是动辄翻倍式上涨。

以至于，买到大米像中奖。

但即使面对如此严重的米荒，日本政府仍然拒绝投放储备米。

据报道，大阪府官员9月2日再次发出呼吁，投放储备米以缓解供应紧张、平抑大幅上涨的米价，但仍遭到日本政府官员拒绝。

日本官房长官林芳正9月2日表示，政府储备米是在全年大米供应不足的情况下投放，而现阶段新米陆续上市，大米紧缺状况将随之缓解。

然而，情况是9月虽然有新米上市，但价格却出现大幅上涨。

据报道，进入9月，虽然少量新米开始陆续登陆市场，但一些受访者反馈，即便是这些新鲜到货的大米，依然实行严格的限购政策，且价格较去年同期涨了两倍之多。

据日本《产经新闻》报道，2024年主要产地的新米价格比去年上涨20%到40%。

9月6日，共同社报道称，开始上市的新米的门店价格达到每5公斤3000日元（约合人民币149元）以上。这比去年高出约1000日元。

所以，日本这次米荒是很严重的，上一次日本出现这么严重的米荒，还得追溯到1993年。

日本企业研究院院长表示，1993年，日本经历了罕见的冷夏，导致大米短缺。当时日本政府释放了储备大米，但仍有近200万吨的缺口，每天都能看到米店前排着长队。

那么这次导致日本米荒的原因又是什么呢？

日本官方给出的原因有3个：

1、 日本政府认为，造成本次“米荒”的主要原因是去年夏季酷暑，高温与干旱导致主要产区的稻米产量下降。

2、今年夏天外国游客人数大幅增加，推动了餐饮业对大米的需求，造成国内大米的供不应求。

3、日本气象厅在本月早些时候发布南海海槽“巨大地震”警报，地震预警引发了大量民众抢购并囤积大米，导致市场上流通的大米减少。

但我觉得，日本官方给出的这3个理由，都不是根本原因，只是次要原因。

像日本大地震警报也只持续一周，早已经解除了，但现在日本米荒并没有得到根本解决。

日本前农林水产省官员山下和仁认为，热浪高温以及激增的海外游客，并不是日本“米荒”的根本原因。他表示，即使每月有300万海外游客在日本停留一周，并像日本民众一样一日三餐都吃米饭，其消费量也仅占总消费量的0.5%左右，影响很小。

他提供的数据还显示，2023年日本稻米收成指数为101，与平均年份大致相同；相比之下，1993年的日本米荒，该指数仅为74。

所以，日本给出的这3个理由，虽然是有影响，但顶多只是导火索，算不上根本原因。

日本今年米荒，我认为还有两个根本原因，一个是长期因素，一个是短期人为因素。

（2）深层次原因

长期因素跟日本农协有关，这是日本政府一直回避的因素。

日本农协一直长期引导日本大米减产，是这次日本米荒的一个长期因素。

山下和仁表示“为了保证大米价格稳定，日本政府50多年来一直推行控制耕地面积的政策，为改种小麦或大豆等其他作物的稻农提供补贴。在这一政策的影响下，日本大米产量逐年减少，提高单位面积产量的稻米品种培育计划也陷入停滞。因此，在政府的严格调控下，一旦需求量稍有增加，比如当前海外游客的涌入，就会出现短缺现象。”

在日本农协长期引导下，日本全国3600万亩的水田，到现在只有2000多万亩种植水稻，其余的都被要求减产转产。

不过我觉得这个长期因素，虽然是根本原因，但短期影响应该也不至于一下子这么激烈。

这次日本米荒，恐怕还有一些人为影响因素在里面。

日本政府不投放储备米的理由，本身就有些牵强。

日本现在每年大米消费量是700万吨，而日本政府储备米有100万吨。

但日本在米荒这么严重情况下，仍然那不愿意释放储备米，给我一种感觉，就是日本政府有意推高大米价格。

准确说，日本农协在有意推高大米价格。

日本农协在日本农业生产活动里有着近乎垄断的影响力，日本农协总共拥有 1000万会员，其中400 万为正式会员，从事农业活动；600万为准会员，是利用农协服务的其他非农业人员。

日本农协基本掌控了日本农业从生产到销售一系列流程，是一个极其强势的组织。

而且1999年之后，日本农协开始金融化，通过JA银行为会员提供储蓄和信贷服务，经营农协所有金融服务活动，

2023年3 月，JA银行系统的存款余额超过6700亿美元，占日本个人储蓄总额的 10%，JA的保险服务部门在2022年的总资产为3800亿美元。

并且JA银行系统旗下的农林中央金库是日本第五大银行，拥有3570亿美元的投资组合，是国际金融市场上最大的日本投资机构之一。

说到这里，大家可能就想起来了，农林中央金库就是前阵子暴雷，说要被迫抛售美债的那家日本银行。

6月18日，日本农林中央金库突然宣布，将在截至2025年3月的一年内出售规模超过10万亿日元（约632亿美元）的美国国债和欧洲债券，以弥补巨额未实现损失。该银行预计，随着债券出售，今年的净亏损将升至1.5万亿日元。

这是这轮美联储激进加息周期里，首次有日本银行因为持有的美债出现严重浮亏，而被迫抛售大量美债，把浮亏变成实亏。

有可能是日本农林中央金库的暴雷，让日本农协想要从其他地方补回来，而推高米价可能就是其中之一。

这里还有个信息，日本现在米荒这么严重，但日本农林水产部3日公布1-7月农林水产品和食品出口情况。其中，大米金额为64.62亿日元，比去年同期增长29.1%，数量为2.4万吨，增长23.0%，均创同期历史新高。

虽然，日本大米出口量跟其每年消费量比起来，占比很少。

但是，现在日本米荒这么严重，日本农协却还在加大对外出口大米，这显然是有些异常的。

所以，至少日本农协是有意在推高日本大米价格。

而这可能也还不是事情的全貌。

其实这件事情，还可以往更深处想。

（3）关联

日本过去这几十年一直在试图推行“去大米化”，所以日本国民消费习惯逐步转向面包等西方主食，再加上日本人口长期减少，所以日本对大米的消费量从高峰时期的每年1400万吨，下降到现在700万吨，已经减少了一半。

但即使如此，大米仍然是日本主要消费粮食，对日本物价有着巨大的影响。

日本大米价格如此疯涨，势必会加剧日本通胀，而日本通胀加剧，就会迫使日本央行加息缩表。

日本7月通胀率仍然维持在2.8%的水平，之前二十多年，日本在发愁通缩，但日本现在却在发愁通胀。

很多人把日本当前高通胀，认为是日本走出通缩的一个结果，是日本政府想要的好结果。

但走出通缩，跟高通胀是两码事。

这就好比开车，从向左打满方向，如果不是慢慢把方向回正，而是一下子向右打满方向，那非翻车不可。

日本现在并不是单纯的走出通缩，而是直接进入到高通胀的局面里。

一个习惯二十多年通缩环境的社会，贸然进入到高通胀环境里，这不单单是适应问题，而是会引发巨大的问题，包括经济问题和金融问题。

即使不考虑日本农协是否有意推高米价，但可以肯定的是，日本大米价格如此飙涨，是会加剧日本当前的通胀问题。

由此来看，日本仍然还是有可能进一步加息缩表。

这并不是日本自己想加息缩表，而是被迫加息缩表。

当前日债规模过于庞大，其中将近一半的日本国债是由日本央行持有。

一旦日本央行不印钞购债了，日本就很难进行如此大规模发债，来借新还旧，维持财政。

日本央行持有的589万亿日元国债，单单明年，可能就有78万亿日元的国债会到期。

而日本2023年的税收收入达到72万亿日元。

也就是说日本一年的税收收入，都还不够偿还每年到期的国债规模。

所以，只要日本开始真正实质性缩表，那么日债危机是大概率爆发。

因此，正常情况下，日本是不可能自己去主动加息缩表。

而过去这一年多，美国通过盘外招，比如让东京地检署清查安倍派，还有通过做空日元来逼迫日本加息缩表。

虽然日本也有过挣扎，并不是那么听话。

但从这次日本米荒来看，美国对日本的影响力是比很多人的想象要更深的，日本政府内部有人不听话，试图挣扎。但也有大把的人是听美国话。

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