农历十二月俗称“腊月”，“腊八”即阴历十二月八日。正如童谣里唱的“过了腊八就是年”，随着腊八的到来，年味渐浓。
今年“腊八”恰逢“小寒＂节气。白日隐寒树，野色笼寒雾。 一年中最寒冷的日子到来了。
民谚云：小寒、大寒防风御寒。这一天饮食宜温热柔软，不仅是口感温热，食物的性质也要温热，可以起到健脾、暖胃、补肾的作用 。当 小寒碰上了腊八，和家人一起喝一碗香浓温暖的腊八粥，一定能抵挡窗外的浓浓寒意！
腊八节这一天，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥，做腊八蒜的习俗。相传这一天还是佛祖释迦摩尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。这些关于“腊八”的讲究，你都知道吗？
