一到了夏天，优恪君就变得不开心了。
为什么不开心？高温来袭，分分钟就会热伤风。白天上班没精打采，经常犯困，晚上却热得睡不着。好不容易睡着了，却被蚊子侵扰。于是起床，开灯，与蚊子大战三百回合
……再躺下的时候发现，自己又可耻的睡不着了……晚上开着空调睡觉，不热了，蚊子也几乎没有了，却经常被吹出头疼感冒，或是早上起来嗓子又干又疼，房间里的味道也很不好。
最重要的是，每天都会感觉身体很重，很累。即使在健身房运动，也无济于事。
优恪君说，他对夏天过敏，得了
“夏季综合症”。
是不是恪星人也和优恪君一样，夏天的时候会经常感到很累？
作为一个
醉心
测评，无忧无虑的美男子，优恪君并不知道自己为什么会这样，那么你们知道自己为什么会觉得累吗？
这种累是来自
身体
疲劳
？
工作压力？亦或是
心理不适？
或许
这
些
问题都存在吧！
而
这些
问题
可能
是
工作过度
、
饮食不当
以及
长期精神焦虑
等
造成的
。
于是
就
用
一大堆
的
美食
好好
款待
一下
这么
悲惨的
自己
，再用
运动
来
减轻
“管不住嘴”
后
的罪恶感。
其实，我们
真正
需要的不是
一顿
又一顿的
盛宴
。
我们
每
天
都只摄入
能够
满足
身体
基本
代谢
能量
的
食物
就可以
了
，
不要
再
让
身体
因为
“
食欲
”
变得
更加
沉重
。
轻食
是个
不错的
选择
。
一定有恪星人会想不明白，怎么会是轻食？我在工作中需要大量的脑力运动，上班下班挤地铁
和
挤电梯
又
是个
重体力
活
，就算不吃炸鸡披萨，无论如何也不该是吃些让我不能饱腹的东西啊！
所以轻食的
“轻”，并不是要为了减重
而
“轻”，而是
要
“
轻
”
出
美味
、
健康
以及
积极
阳光的
生活
态度
。
就算轻食是舶来品，我们更在意的也是健康。更何况我们的传统美食也可以变身轻食啊！
在美国，轻食可以是没有这么多黄油芝士脂肪的汉堡；在英国，轻食可以是烤箱烤制的鱼柳和薯角；在东南亚，轻食
可以
是
用椰子油制作的马来咖喱鸡胸；在中国，轻食可以是以烤鸡胸为蛋白质主要来源的，
用
有
一点香辛辣的芝麻叶为叶菜底，
再
由
芝麻油、花生碎、辣椒、香叶为沙拉顶料的口水鸡芝麻叶沙拉
……
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周末
是
优恪君
好好放松
的日子。没有闹钟，没有行程，睡到自然醒，吃些想吃的东西，看看书，看看电影，出去转转，见见朋友，收拾一下屋子
，
亲手做一些料理
……
在了解了轻食
之后，优恪君决定在周末做一顿轻食，好好
犒劳一下自己和朋友们！
三两好友，伴着轻松的爵士乐，用随处可以买到的食材，最简单的方法烹制轻松美味。
一、土豆甘蓝烧烤
用料：
土豆，甘蓝，大蒜两瓣，蜂蜜，食盐，黑胡椒碎，大豆油，黑芝麻，海苔。
给土豆洗个澡，用刀改造成薯角备用，将大蒜碎尸万段，千万别手软，假装那是你最恨的人。
将甘蓝洗干净，切成两半。
把你平时不怎么用但是莫名其妙还是买了的烤箱打开，烧到热情的
180
度。
将你刚刚准备好的薯角蒜末放在一起，混入食盐，黑胡椒碎，倒入蜂蜜，橄榄油，用力又轻柔的进行搅拌。但是！要拌匀！！！！
如果你不想烤糊，最好垫一张烘培纸在烤盘上，倒入刚刚搅匀的混合物，铺平
……
放进烤箱，让它们感受一下热情的气息
……
20
分钟才可以达到效果。
烤土豆时，你再用大豆油
、
食盐
和
黑胡椒碎，给甘蓝做
个
按摩。
把
烤制了
20
分钟
的
土豆
从烤箱中
取
出来冷静一下，将甘蓝均匀的洒在土豆上，送入烤箱，让它们在热烈中干柴烈火，当然，
10
分钟就够了。
10
分钟后拿出热情到熟透的土豆和甘蓝，撒上黑芝麻
和
剪成细丝的海苔。
二、葱香汁大虾串
用料：
越大越好的基围虾，小葱，姜片，朝天椒，生抽，白酒，香醋，大蒜，芝麻香油。
将基围虾洗净，用竹签穿好备用。
用温柔一刀将香葱、姜片、大蒜、朝天椒斩乱，放入碗中，将残骸泡入生抽，
加
少
许
白酒
、
香醋和芝麻香油。
煮一锅水，让基围虾
泡个温泉
直
到通体变红。
浇上调味汁，打扮一下。
开吃吧！
三、百果深处奶昔
用料：
芒果，百香果，菠萝，橙子，牛奶。
将橙子榨干，留好
香甜
的
橙汁
。
把芒果和菠萝切成若干只能吃不能玩的小骰子。
将百香果的身体掏空，把内里丢进搅拌机，进行疯狂暴躁的高速旋转运动。
倒入
芒果、橙汁、牛奶
，进行两到三分钟连续
的托马斯回旋
，让它们进行生命的大和谐。
或许对于优恪君来讲，亲手为自己和朋友做一顿轻食，才是周末的正确打开方式。
要知道，美好的周末才不是窝在家里，点一顿速战速决的快餐外卖。而是尽可能的
放松
自己
，
享受
轻
食
带来
的
健康和
快乐
。
文案：靠靠
设计：海丵
— The end —
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