泡面销量上涨的背后，是90后的消费升级

作者：Ellian

90后表面光鲜亮丽，背地里连包装袋、外卖周边都要收藏着。因为年轻人不再像暴发户一样炫耀性消费，盲目追求名牌，而是真正追求品质生活，追求“好用”。

依稀记得去年，全民都在围绕消费升级的新中产人群进行讨论，而今年，消费降级就取代了消费升级，成为目前最热的话题。

康师傅控股2018年半年报显示：方便面销售额达111.34亿元，同比增长8.4%。

涪陵榨菜上半年，实现营业收入10.64亿元，同比增长34.11%；归属上市公司股东的净利润3.05亿元，同比增长77.52%。

做低端酒牛栏山二锅头的顺鑫农业业绩也迎来了大增。实现营收72.33亿，同比增长10.45%；净利润为4.81亿元，同比暴增96.78%。

当生产泡面和榨菜的榨菜的公司收入同比增加70%，当三亿人都在使用的拼多多平台一年能赚上2000亿销售，然而拥有众多年轻粉丝的星巴克却在今年迎来首次营收下滑，难道真的开始消费降级了？

不！其实年轻一代正在经历新的消费理念、心态及文化的转型。

>>从追逐品牌到追逐品质，是消费理念的升级

在品牌狂欢的时代，90后开始对品牌没有那么感冒，开始追求平实简单，但拥有极高品质的商品体验。

当人们刚开始有钱的时候，大家会追求某种认同感。所以会通过不断购买大众认知的奢侈品牌来实现这种炫耀式的认同感。所以，爱马仕、LV作为最被大家认同的名牌，我们看到一批头部消费者都很喜欢买他们。

但是到了今天的阶段，这些头部消费者对于大众名牌已经不再认同。背着LV的包或者穿着爱马仕的皮鞋，难免会有暴发户的气质。

90后相对来说更追求内在的东西，而不是外在的品牌消费。所以你会发现有大量消费者，他们可能开始买几百元的优衣库、Zara。吃饭也不再追求海参鱼翅，而是健康的饭菜。所以我们会从这些碎片化的信息中感觉消费在降级。

>>“收破烂”其实是弘扬传统美德，是消费文化的升级

明明小时候最讨厌父母收拾月饼盒子，长大后却连外卖的奶茶袋子，都要叠得整整齐齐……

最近，关于“第一批90后已经开始收破烂“的说法刷屏社交网络。90后表面光鲜亮丽，背地里连包装袋、外卖周边都要收藏着。

其实我们在一定程度上或许误解了90后，收集闲置物品绝对是中华名族的传统美德，90后都有在好好继承这项老祖宗传下来的绝学。他们坚持一个原则：虽然现在看起来好像一无所用，但我知道留着以后就一定会有用。

从前，有人将盘子吃的一干二净的时候，人们会下意识觉得觉这人是不是很穷，然而这样的行为一旦升级成了“光盘行动”，就会成为年轻人“文化升级”的代表。

>>追逐实用主义的生活方式，是消费心态的升级

消费升级，不仅仅只是购买更贵的产品和满足更高品质的生活与体验，另外还包含着多重复杂的参考标准。从行为上来看，可能有以下两种表现：一个是为溢价与情感价值买单；另一个就理性消费的心态，花同样的钱买更好的东西。

年轻一代更注重自我价值的实现，不喜欢借助外物来衡量自身的价值，消费升级在年轻人身上体现的最多的就是心态的升级。他们需要更能体现自我价值，追求更高性价比的商品和服务。

写在最后：

年轻人正在控制不必要的消费和节约不必要的浪费，消费升级的核心也不是体现在购买奢华的商品和体验，恰恰是体现在更合理的消费以及重视产品实用价值上。

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