一个爱恋的故事,
从这里开始:
凌波鱼肉:细腻温婉
待字闺中,欲觅得如意郎君
鱼头霸气:铁汉柔情
一心成家,寻求完美爱人
“椒王”做媒
串串和鱼头
一见钟情、难舍难离
围观群众拍手叫好
祝福声此起彼落,和乐融融
(内心戏:终于可以开吃了.jpg )
椒王味果然名不虚传,在黄辣椒王和鲜青椒轮番轰炸下,外酥内嫩的鱼肉与焦香的鱼头越发匹配。一入口,麻辣鲜香直冲脑门,紧接着的麻味让大脑停滞3秒,就连铺在表面的酥脆红薯条,也越辣越停不了口。
黄辣椒的香辣mix鲜花椒的麻香,小火在炉下不断加热,火力全开只求鱼肉入味。在一旁能闻着两种椒王的辛辣味越来越浓烈,鲜香麻辣感直冲口鼻。
鱼头完整且烤得焦香入味,而另一头的凌波鱼肉,则别出心裁地分切成小块,经过200℃的高温洗礼后,外层香韧,内里嫩滑。第一次以串串的方式吃鱼,而且还是无骨的鱼肉,一口接一口地塞进口中,感觉超满足啊!
为了不让你们选择困难,探鱼已经将串串鱼头和新品搭配好了两款套餐,让你感受一下一人独占三人套餐的满足!
(三人套餐:美国红薯条+辣卤鸭架*2+葱油脆竹笋+老卤海带+红豆沙锅饼+草莓吸粉+蓝莓吸粉+红糖吸粉+限量手绘插画本)
鸭架卤得很入味,咬下去,骨头周围都是肉啊,过瘾!大薯条的粗壮,在于内里那饱满的红薯肉,外酥里嫩,口口满足。红豆砂锅饼外层的面皮炸得黄金酥脆,里面饱满的红豆泥,入口细腻浓郁。
老卤海带口感软糯而有肉感,每一卷都是用同样长宽度的海带紧紧卷出来的,入口有层次感。葱油脆竹笋口感脆爽,淋上炸香的葱油,葱香味很浓郁。
爱冒菜更爱烤鱼,十几味卤料做汤的红油汤底,自带海带莲藕和豆芽,蘸一蘸汤底,只要一口就能让鲜香爽辣在口中全面炸开。
夹起一大块鲜嫩的鱼肉,在红油中裹一转,白嫩嫩鱼肉带着一层油亮的光!冒菜风味的鲜爽香辣,火辣辣的感觉直戳心底。
对于不吃辣的小伙伴来说,金汤味绝对是烤鱼界的一股清流,金瓜用高汤熬煮成汤汁,金黄鲜亮,让鱼肉的鲜味提升了一个层次。
鱼肉的鲜香,配上金黄香醇的汤汁,浓郁可口。
当家花旦-重庆豆花烤鱼
作为探鱼销量第一的明星产品,原料里的贵州皱皮辣椒、山胡椒、薄荷等,让这款烤鱼的椒香麻辣风味更加纯正浓厚。
用盐卤点制成的豆花比烤鱼还要香嫩,还可以免费无限续加,经常抢了鱼肉的风头。
这条不起眼的鱼骨,才是烤鱼的精华啊!肉少而焦香,比起嫩滑鱼肉来得更加干香,懂吃的人都对它爱不释手呢。
除了重庆豆花味烤鱼,鲜青椒味的烤鱼也是个值得一试的口味,咸鲜辣麻都很均衡,重要的是所有的食材在汤汁里煮出来都很有味。
温馨小tips | 关于鱼类的选择
✪草鱼鱼刺较多,小朋友要注意食用
✪海鲈鱼的肉质最为肥美,嫩滑可口
✪凌波鱼肉质细嫩且刺少,适合搭配重口味
解辣神器重新登场
这款可以“吸”的冰粉,蓝莓、草莓、红糖三种不同口味随便选,好吃又好玩!(ps.5月19-21日,到店出示本文即可免费兑换草莓味冰粉一袋哦)
新上线几款前菜和小吃
花仁拌豆干
吃一口就想独占
完全停不下来
爽口的辣白菜
酸甜开胃
同时上线的N款新品,选择多多,让常来探鱼的你每次都有新惊喜。
跟新品同步上市的还有
——充满惊喜的手绘插画本!
白色的页面配上小清新的插画,
这本厚厚的手绘插画本是限量的哦。
限量的手绘插画本
点套餐,免费送
夏季新品二人套餐
原价219元,现价166元
椒王味/探鱼金汤味串串鱼头(二选一)
老卤海带 红豆沙锅饼 草莓吸粉 蓝莓吸粉 限量手绘插画本
夏季新品三人套餐
原价265元,现价206元
椒王味/探鱼金汤味串串鱼头(二选一)
美国红薯条 辣卤鸭架*2 葱油脆竹笋 老卤海带 红豆沙锅饼 草莓吸粉 蓝莓吸粉 红糖吸粉 限量手绘插画本
此套餐价格为5月19日开始售卖
手绘插画本全国限量供应
手绘本售完,套餐也同时下线了哦
粉丝福利
福利①
5月19-21日
到店消费出示本文
每人均可获得“探鱼吸粉”
福利②
准备了3份价值166元的
夏季新品二人套餐
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加西小怡(xixiaoyi6666)
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短短三年内,探鱼这个烤鱼界的扛把子!已经将足迹遍布全国50多个城市,分店高达140多家,排队浪潮席卷大半个中国。
作为一家有情怀的烤鱼店,一走进探鱼,感觉就像是个复古博物馆,花式地砖、旧式木框玻璃窗、涂鸦壁画,80年代的怀旧风,带着浓浓的文艺范。
每家探鱼门店都会安装增强wifi的设备;随时可借用的移动电源;针对特殊人群“孕妇”的免排队的服务;还有等位、餐前的免费小吃。从第一家探鱼入驻惠州开始,排队的长龙不仅仅是吃货对于菜品的认可,贴心细致的服务,才最收获人心。
完全没有鱼刺的串串烤鱼
N款创意新品小吃
赶紧去拔草尝鲜吧
地址在这里
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探鱼
华贸店:惠城区江北华贸天地5楼
电话:0752-6899988
港惠店:惠城区演达大道港惠新天地北区5楼
电话:0752-2889788
营业时间:11:00-22:00
人均消费:60-80元