有的人会说——
“我身体很健康啊,为什么要用营养保健品”。
生病是大部分人不得不面对的问题,但是你有没想过:
人,为什么会生病呢?
很多疾病,我们人类尚不完全知道为什么会得!但是,有一点是可以肯定的。
那就是:我们得病,吃药可能会好!但绝不是因为我们身体里缺这些“药”才得病的!
那缺什么呢?缺的不是别的,就是我们说的“营养”,或者营养过剩,也会导致疾病。
我们来看一组数据,在中国,至2012年已确诊的慢性病患者已达2.6亿。
这相当于每五个中国居民中,就有一个患慢性病。
身体没病就是健康吗?
世界卫生组织根据近半个世纪的研究成果,将“健康”定义为
“不但是身体没有疾病或虚弱,还要有完整的生理、心理状态和社会适应能力”
。
转自快乐细胞(ID:HappyCells)
中国医学专家指出,目前中国“亚健康”人群比例达70%。
据专家介绍,中国符合世界卫生组织关于健康定义的人群只占总人口数的15%,与此同时,有15%的人处在疾病状态中,剩下70%的人处在“亚健康”状态。
通俗地说,就是这70%的人通常没有器官、组织、功能上的病症和缺陷,但是自我感觉不适,疲劳乏力,反应迟钝、活力降低、适应力下降,经常处在焦虑、烦乱、无聊、无助的状态中,自觉活得很累。
以上是目前我们面临的健康状态。
比身体状况更严重的是,落后的观念。
据“公众营养与发展中心”统计,国内营养健康人士的普及率大约只在5%左右。
白领阶层算得上高知阶层了罢,但其中有40%都属于“营养盲”。
国家发改委公众营养与发展中心主任于小东说:
我国第四次居民营养和健康状况调查发现:
全国无论城市乡村居民的维生素、矿物质等微量营养不足的现象很普遍,特别是与历次调查相比,不仅没有好转,而有继续严重恶化的趋势。
观念的落后是可怕的,在中国,科学的营养补充观念普及率也非常的低。
中国营养补充剂的人均消费量,是日本的1.3%,香港的6.3%,台湾的2.7%,美国人均维生素C的消费时中国的35倍。
“为什么要用营养品”这是一个值得思考的问题。
所以让我们一起来了解一下健康的几大领域,以及营养品对我们健康的意义。
健康的三大领域
人如一棵树,又如一部组织精良的机器。所以,均衡营养确保生长发育、正确保养延缓衰老及疾病预防是人体健康的几大重要内容。
人的健康与三大领域相关
领域
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主要倡导方向
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达成的目的
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营养学
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正确生活习惯和方式,均衡营养
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确保生长发育和健康
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预防医学
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保养
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疾病预防和延缓衰老
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亚健康干预
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恢复健康和阻止疾病进程
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临床医学
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疾病治疗
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恢复健康或延长生命
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如果你是一个关注健康的人,以下几个问题是值得我们思考的:
1、你明白正确的生活方式?你有良好的生活习惯吗?
2、“人吃五谷杂粮”总有衰老和疾病。预防疾病和延缓衰老是人道中年后健康的必修课,你有保养的意识和知识吗?
3、为什么现代社会70%以上人群为亚健康?亚健康如何干预?如何恢复健康和阻止疾病进程?
为什么要用营养
保健
品
首先,我们来了解一下
营养的分类
每日所需的营养
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宏量营养
一般每日摄入在几十克以上
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微量营养
一般每日摄入在一克一下
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碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维、水
(均衡膳食基本能够满足需要)
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维生素、矿物质、内源性营养素和植物性营养素
(
现代膳食远远不能满足需要
)
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为什么要用营养
保健
品?
这是因为现代生活环境而决定的。
食物营养价值大幅流失:仅靠食补满足营养需求已成为历史。
世界人口压力急剧增加,增加失误产量满足人类所需成为首要目标,营养价值就被忽略了。
美国测量同一产地的100克菠菜中矿物铁的含量:
1948年含150毫克,2000年含有2毫克。
日本测量同一产地的100克菠菜中维生素C的含量:
1950年含150毫克,1963年100毫克,1982年63毫克,1996年13毫克。
现代食物由于追求高产等多方面原因导致微量营养大幅下降,导致正确饮食也不能满足人们健康需求,而微量营养在人体中有至关重要的作用:
就婴幼儿人群而言,关系到生长发育;
对成人而言,长期的微量营养不足,是慢性退化性疾病的根源。
环境恶化导致营养消耗增加,免疫系统失衡,恶性疾病如癌症历年增加。
工业化社会,环境恶化已成为不争的事实,空气污染,食物和水中的有害物质损害人体
时,体内首先启动免疫系统来保护身体,而免疫系统需要非常精确平衡的营养供应,抵抗有害物质会消耗大量营养。
而现代食物里营养大幅下降,这一正一反的差别就使显示生活中的人体的营养不均衡越来越严重,免疫系统失衡,恶性疾病如癌症历年增加。
不良生活方式和高压力的现代生活加剧营养失衡,导致慢性退化性疾病增加现代生活更多的享乐方式,更多更新奇好吃的食物,只求可口忽视健康。
烟酒、刺激
的夜生活,导致营养失衡;更多的竞争和压力导致产生更多的细胞损伤物质如“
自由基
”,身体对抗这些毒素需要消耗大量的营养,也加剧营养失衡。
理由4:外食频率增高。现代人忙碌的生活形态,使外食的机率大大的提升。外食容易摄取过多油,盐,营养不均衡,进而使身体机能衰退。
理由5:不当的食物处理。食物在处理中,如:洗,切,烹调等过程,容易造成营养的流失,尤其是水溶性的维生素容易在过度的清洗中流失。
理由6:偏食及饮食习惯不良。不良的饮食习惯及偏好某些食物,比如小孩子不喜欢吃青菜缺乏维生素,易造成营养摄取不均衡。
理由7:特殊疾病或健康状况。如果肠胃系统不好,会直接或间接影响营养素消化吸收。消化吸收不好的人,即使吃得再多,也不见得能达到身体所需,因此更需要做适当的补充。
理由8:不同的年龄与性别,对营养素有不同需求。每个年龄层,性别,对营养素的需求都不尽相同。应依个人不同的需要及健康情况,做适当的调配,才能维持健康所需。
如果从饮食中补充一个正常成年人所需的营养素,应该是什么样的呢?
“每天一杯牛奶,两匙油,三两水果,四份高蛋白(鱼、蛋、肉、豆各一两),五百克蔬菜,六克盐,七两粮食,八杯水,九成饱,十分卫生。”中山大学附二院营养科医生陈超刚这样推荐。
听起来容易做起来可没那么简单。现代人生活高压力,快节奏,没有营养师照顾饮食,通常是为了美味牺牲健康。想要健康,又怕麻烦,该怎么办?
答案是建议大家平时适量补充一些营养保健品。