佛手，色、形、香、味俱美跟着王老师学中药啦-20230301102210

王绪前本草认知
佛手（1）
为芸香科植物佛手的干燥果实。秋季果实尚未变黄或刚变黄时采收。切片晒干，生用。
《本草纲目·卷三十》李时珍曰：“其实状如人手，有指，俗呼为佛手柑。”根据形状而得名。佛是人们向往保佑安全幸福的偶像。中药家族中的佛手是一种植物的果实，因果实顶端分裂如拳，或张开如指，外皮鲜黄色，润泽香气浓郁，故称佛手。佛手与福寿谐音，又名福寿柑。本品在《本草纲目·卷三十》称枸橼。佛手常与香橼相混。
佛手辛、苦，温。
1.疏肝解郁：用于肝郁气滞及肝胃不和之胸胁胀痛、脘腹痞满等，常配柴胡、香附等药同用。
2.理气和中：用于脾胃气滞之脘腹胀满、呕恶食少等，多与木香、砂仁等配用。此乃芳香醒脾常用之药。
3.燥湿化痰：用于咳嗽痰多，胸闷胸痛之证，可与瓜蒌皮、陈皮等配伍同用。
佛手是色、形、香、味俱美的佳果。特点是清香而不烈，性温和而不峻，一般是用其治胸闷气胀，胃脘疼痛，食欲不振或呕吐，将其以开水冲泡代茶饮，简便有效。随时饮用，能给人一种清香畅快之感。佛手以片均匀、平整、不破碎、绿皮、白肉、香气浓厚者为佳。
在行气方面，佛手较香附作用要强。化痰止咳之力弱于陈皮。疏肝之力逊于青皮，然一物而兼理肺脾肝三经之气滞。根据临床应用来看，以佛手30g，加蜜糖适量泡汤代茶饮，或配半夏、茯苓等煎服，治慢性支气管炎、肺气肿，效果满意。李时珍曰：“煮酒饮，治痰气咳嗽，煎汤，治心下气痛（即胃痛）。”胃脘气胀，可用佛手泡水代茶饮。治痰多咳嗽，用佛手水煎服，亦可泡服，在化痰方面可用治慢性支气管炎。也治妇女白带过多。