说起最难忘的烤箱料理失败体验，食帖君时常想起曾经陪伴了大家2个月的『食帖君的周五厨房』。
那段在办公室的用小烤箱紧张制作和拍摄的经历，大概正是《真的，烤箱什么都能做》诞生的初心。
在办公室有限的条件和紧张的拍摄时间里，你没有看到过的地方，食帖君烤砸过姜饼（黄油压根没打发）、曲奇（表面光滑如鸡蛋，从未出现在镜头中）、核桃雪球（核桃仁烤得乌漆墨黑）、玛德琳（意外买到了假糖，咸到令人发指）……
曾经文章中的每一条小贴士，都来自食帖君亲历过的教训。
人非圣贤，犯错和失败，都是难免的经历。但是从失败中学到的经验，是最宝贵的东西。上周六晚，食帖君在微信向大家征集“
你最难忘的烤箱料理失败体验”。
下面是这一周，食帖君在后台收到的回复中，
选出了其中16个故事
。
有失败也有成功，有甜蜜的也有苦涩的，唯愿我们走过的弯路，你不用再错。
01
@ฅ^._.^ฅ
第一次烤蛋挞，
把烤盘烤坏了
。
食帖君点评：烤箱温度计，真心推荐每一个不清楚自家烤箱脾气的小伙伴，都收一个。
02
@贾小森
第一次用烤箱烤蛋挞，是妈妈平时用来烤花生的很古老的一个烤箱，没有温度设定，只有三档，我选择了中档十分钟，然后就把蛋挞烤成了木炭/::
当时烤蛋挞冒烟的老烤箱。
食帖君点评：看到下面这个烤箱，突然能够理解上面的蛋挞了呢……
03
@Σ
三四年前吧，我记得我高一还是高二的时候，
把烤箱烤了
。就是我烤饼干，把温度和时间都调过了，然后就烧着了。火灭了后我妈马上把烤箱丢了，从此让我远离烤箱。高考后想和同学一起去广州上上烘培课。
我妈说，弄出火灾就不好了，别去了。
食帖君点评：亲生的！
04
@白白要强大
2年前失败的黄油饼干哈哈哈哈。
事实证明跟着方子多折磨，还是很有成效的。
第一次做饼干做成那样也是花了一个多小时呢，最后是用勺子抠着吃的，也觉得香哈哈哈哈哈。
但是心里话，那个时候真的怀疑是不是该把他挂咸鱼卖掉了。还好没卖掉哈哈哈。
△ 成功的蛋糕卷！
食帖君点评：还好没有卖掉！
05
@Muggle
和烤箱的故事不就是：不停地被烫伤烫伤烫伤吗。[捂脸]
食帖君点评：千万小心！从烤箱中取物时，一定要戴好隔热手套。打开烤箱门时，不要凑得太近。烤箱内溢出的热汽，有时也能造成烫伤。
06
@肖一帆
我是觉得吧，烤箱这东西，除非忘了拿出来烤焦了，真的是0失败。
食帖君点评：简直是赤裸裸的炫耀！
07
@Darling
没有照片，但是真的刻骨铭心了。今年春节，家里入了烤箱，全家人都没用过，大胆地烤羊腿……当然没有烤糊了，只是等了好久……好久……好久，最终乖乖吃了早上的剩饭。而羊腿，重新被放回了冰箱里。
食帖君点评：大胆猜测，是没有解冻，还是没有插电？
08
@大王叫我来巡山
密恐慎入哈哈对不起啦……一直都是有好有坏啊，焦掉的阿拉棒，因为烤箱的脾气嘛……都不太一样。
前天刚做的海绵蛋糕真的成海绵了，翻拌手法很难啊。 还在琢磨什么时候更难忘，会继续加油的哈哈哈！
食帖君点评：海绵蛋糕进烤箱前，可以震一震烤盘，把大气泡震出去~
09
@SU小婷
刚买完烤箱没多久。第一次做的时候紧张死，
看完做完的蛋糕，立马就想把烤箱扔了！
（第一次太惨淡，没图 。）后面慢慢的学着教程，看着视频，终于学会了一些。但是抹奶油、挤奶油真的好难。
食帖君点评：图文严重不符！
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