白兰地(Brandy),法国人称它为“葡萄酒的灵魂”。
要说白兰地更为独特之处,还得在于它可以成为“男人的香水”。
饮用后呼吸芬芳,带着优雅的花香、干草香、丰满的酯香、烟熏味、药香以及陈酿的橡木香....
一瓶上等的白兰地,即使杯子空了,杯中的香气还能持续数小时。
所以不管你是否喜欢,都总能在名流饭局和拍卖市场见到它们的身影。
从餐边到餐后,从一人独酌到相聚相欢,白兰地都可以落落大方地在众人面前出现。
抿一小口白兰地,让酒液缓慢滑过整个口腔,
以使味蕾更大程度地感受所有风味、酒精、单宁、结构和余味。
作为舶来品,
白兰地早在20世纪就进入了中国,
由于整体行情走高,整体价格也持续走高...
国内目前也是白兰地的第二大出口市场,具有较高的消费潜力!
看过背书,抚摸过
豪狮XO白兰地纪念版
实物,才知道,放在任何一个酒商老板都不可能这么干!
外形酷似“大炮”!
更具冲击力,摆在家里非常气派!!
🔴干邑产区:诺曼底。
🔴白兰地界更高等级:XO(Extra Old)。
🔴瓶身奢华鎏金工艺(更高等级白兰地才会有)。
🔴一瓶一溯源防伪,如假包换的原瓶进口。
每一瓶都精雕细刻,让每一位拥有他的人浑身上下透露着格调与品位。
XO当仁不让的上乘白兰地!
它象征着质量,象征着生活水平。
欧洲权贵名流重要场合的社交工具,XO酒出现的场合,通常都跟“财富”和“身份”挂钩,真有面儿。
好的白兰地应总是呈现出金黄或琥珀色,看这款豪狮XO白兰地就清澈透亮。
轻轻摇晃酒杯,让酒液与空气充分接触,既有果香,又有橡木桶赋予的香草、咖啡等香气。
小口品尝,圆润、绵柔,各种味道层层叠叠
,绵绵不绝,让人觉得木桶味这么美妙。
一箱4瓶*1L装入手仅需299元,还赠1个手提礼盒!
超出都发普通包装!
到手就是千元质感!撑得了排场,hold得住场合,喜欢的朋友赶紧冲!
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- 01 -
更高等级XO 品质更加
今天给大家带的豪狮XO白兰地,
由干邑产区:北部诺曼底的百年葡萄酒酒庄-GOTYBO!
GOTYBO家族是出自现任庄主GOTYBO先生!也是家族德高望重的酿酒师!
每个环节他都要亲自参与,亲手控制环节流程
,所以豪狮XO才配以纪念版的殊荣,区别于其他流水线出来的白兰地。
而且并不是所有白兰地Brandy,都是XO!白兰地Brandy也是有等级之分的。
🔺VS(VerySpecial),在橡木桶中至少陈酿2年。
🔺VSOP(VerySuperior/SpecialOldPale):在橡木桶中至少陈酿4年。
🔺Napoleon:在橡木桶中至少陈酿8年。
作为全球名酒,白兰地不说起拍价高达几百万一瓶的XO,就以三大洋为例,即使是普通VSOP等级的也要动辄上千元。
但
这款豪狮XO纪念版白兰地,却是金字塔尖级别:XO!
它代表了:数十年的橡木桶陈酿、收藏家和品酒师追逐的珍品!
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- 02 -
精品白玉霓
对于白兰地而言,白玉霓Ugni Blanc就是是它的灵魂。
它的香气可以始终与酒香保持和谐统一,
赋予酒体自然的陈年潜力。
使其成为
世界公认酿造好白兰地更好的葡萄品种
,并以“干邑白兰地”闻名于世,有着“生命之水”的殊荣!
GOTYBO家族种植的白玉霓,更是诠释了XO的魅力。
老庄主GOTYBO直言——
一瓶纪念版豪狮XO,需要千颗左右的饱满的白玉霓,酿造其复杂程度不可言喻!
而且
采集后的白玉霓还需经气囊压榨机的压榨和发酵罐的发酵,再经历2次蒸馏和13道工序的循环!
整整历时30多个小时后,
多升的原料酒才能得到1升的好白兰地!
但一切都是值得的,在两次的蒸馏过程中,
让葡萄原料酒中的300多种芳香物质转化成了原白兰地中将近400种的芳香物质!
好质量白兰地,伴随着胡椒与野生可可富有冲击力的辛香,入口的一瞬间,唤醒味蕾。
当一滴酒液轻触嘴唇,一场味觉盛宴就此拉开序幕,
第二口小酌瞬间,复杂芬芳如潮迸发,犹如礼花般在舌尖绽放。
无花果和坚果的甜蜜芳香、浓郁的雪茄盒与皮革气息渐次涌现,又悄然隐没于百香果所散发的清新之韵当中。
生姜、百里香或是没药的味道点缀其间,
圆润而饱满,高雅醇和,醇美无暇,回甘萦绕不散。
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- 03 -
古朴而昂贵的橡木桶里
在经历了前面的十几道工序后,豪狮XO终于来到了它一生中更重要阶段,那就是桶藏!
如果说白玉霓赋予了白兰地最初的你,那橡木桶对白兰地来说,则是塑造出它与众不同魅力的学校。
老庄主GOTYBO选取的橡木桶来自利穆森林区,橡木树的年龄普遍都超过了150年。
XO在桶藏过程中经历大小新旧橡木桶,不停地循环
,不同的橡木桶就像是不同的老师,赋予了豪狮XO不同的韵味。
历时30载光阴沉淀,豪狮XO收获的不仅是酒迷们的期待与喜爱。