报告：人们越来越重视旅游目的地的美食体验

【品橙旅游】大部分游客旅行时都认同一件事情——美食是选择旅游目的地的一个重要因素。Booking.com对全球50,000多名游客进行采访的数据显示，超过6/10（61%）的游客表示他们会因为美味的餐饮而选择一个旅游目的地。美食旅行的重要性不可否认，全球超过1/3（34%）的游客——千禧一代游客中的这一比例达40%——计划在2018年找时间进行一次专门的美食之旅。

很明显我们的胃口越来越大。全球近一半（49%）的游客仍然希望能够在旅途中更多地品尝美食，千禧一代的游客中的这一比例高达60%。实现这一目标的一个方法是在旅途中品尝当地的美食。事实上，全球近2/3（64%）的游客将在2018试图品尝到更多的当地特色美食。

Booking.com揭示了全球适合品尝当地美食的最佳目的地，这些地方是从Booking.com游客发表的数百万条评论中发现的。

品尝当地美食的最佳旅游目的地

马来西亚怡保

中国台湾省高雄

日本名古屋

马来西亚新山

巴西若昂佩索阿

越南胡志明

萨拉热窝，波斯尼亚和黑塞哥维那

法国科尔马

秘鲁利马

意大利卡塔尼亚

塞尔维亚贝尔格莱德

街头食品市场

全球过半（51%）的游客今年可能去寻找当地的街边美食市场，这是品尝当地美食的一个很好的方法。半数以上（54%）的游客想在旅行时得到更独特的用餐体验，流动餐车就是独特用餐体验的完美方法。游客在Booking.com发表的数百万条真实评论也体现了体验独特美食体验的最佳目的地。

当地亮点：需要尝试的地方

品尝当地美食的一些最好的地方在东南亚，该地区的美食有点心、面条和河粉。喜欢探索的食客也来自这个地区也许并非巧合，因为57%的亚洲人确认他们今年正在寻找新的美食。

品尝街边美食的最佳目的地

韩国全州

中国台湾省新竹

摩洛哥马拉喀什

美国纽约

墨西哥国墨西哥城

流动餐车美食的最佳目的地

美国波特兰

巴西圣保罗