唉?这口锅怎么被挤扁了?
人家可天生就长这样,还是出自日本工业设计第一人“柳宗理”之手。
柳宗理,日本老一代工业设计师,是享誉全球的日本工业设计巨匠。
他强调“手作”,反对工业化流水线大量生产的方式。他说:“手要用的东西,怎能不用手做出来?”
这口锅还获得了日本工业设计界最高荣誉——Good Design大奖。
今天一条生活馆就把这款造型“奇特”的柳宗理煎炒锅带来了,100%日本生产。
它在烹饪中,完全不挑炉具。
既可以上明火,也可以在电磁炉或电陶炉上使用。
锅的左右两侧各有两个向外凸起的“耳朵”(注入口),锅盖也同样有两只“耳朵”。
这样的设计,可以方便地将食物倒出,就算盘子是平的,食物也不会撒出来。
同时,也方便了惯用左手的人。
只需转动锅盖,把锅盖和锅身错开,就可以方便锅内蒸气散出,不需要打开整个锅盖,还能控制蒸汽散出的速度。
不仅可以轻松倒出食材,锅里的酱汁也能轻松倒出,真是一口懂得烹饪的好锅。
柳宗理煎炒锅(容量2.3L):
锅口直径25cm~29cm,深度5.5cm。
一条生活馆限时特惠:329元(原价350元),优惠截至5月31日23:59。
在日本,每月只限量生产1000口,手慢的话就要等到2个月以后了哦!
新注册的用户还可以领200元优惠券,首单立减20元!
它煎、炒、烹、炸样样精通,而且完全不粘锅。
奥秘就在于,锅具内壁不规则凹凸纹路的涂层,它们可以与食材保持最佳距离,从而减少食材与锅底的接触面积。
Tips:涂层材质为用于婴儿奶嘴的有机硅树脂材质,安全无毒害,耐受450℃高温。
锅身选用纯熟铁制造,用料足、非常耐用。锅盖则选用不锈钢材质,重量轻、好清洗、拿取方便。
锅的把手也是柳宗理大师的得意之作,它完全按照手型设计,炒菜、颠锅时都非常顺手。
把手尾部带有挂钩,不用时还可以悬挂起来。
柳宗理的作品,既具有独特的艺术形态又意外地兼备实用性,体贴细致和温润的手作感,一直是他的风格。
他的设计回顾展命名为“Beauty born, not made”,高度概括了柳宗理的自然美学。
除了日本以外,柳宗理的锅具,世界范围内都非常受欢迎,并在高端商场设有专柜。
煎个鸡蛋、烙个饼,做顿1~2人份的简餐,这口锅都能满足,直接端上餐桌也是美美哒。
柳宗理煎炒锅(容量2.3L):
锅口直径25cm~29cm,深度5.5cm。
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今日互动话题:
你觉得一个厨房应该准备多少口锅?分别是什么锅?各自的用途是啥?
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