很多道理,都是在某个瞬间突然明白的
比如,有些人走着走着就散了
比如,有些东西用着用着就不那么在乎了
……
生命中太多惊鸿一瞥的人、事、物
最终竟都跟时间妥了协
直到遇见二三之不愿将就
才相信这得是多么不可思议的缘分和幸运
所有的不将就,是因为最合适的还未遇见,一旦遇见,曾经的沧海桑田便顷刻灰飞烟灭。
紫砂壶,似乎就有着这样的魔力。
在数百年光阴里,这些汇聚了匠人智慧和心血的陶制茶壶,经受住了岁月洗练,被世人誉为“名陶名器,天下无相”,是当之无愧的“世间茶器之首”。
“人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土”,想来也是对紫砂壶最唯美而中肯的评价了。
尊为“茶器之首”,紫砂壶自然有着独到而不寻常的优点,正是这些优点,才让世人在遇见紫砂壶之后,明白了什么叫将就,以及,用什么茶器喝茶是绝对不能将就的。
得天独厚的紫砂泥料,造就了独一无二的紫砂艺术。即使只是将紫砂壶投入到使用本身,它的实用性能优势也是无可争议的。
譬如(以下四条整理自业内常识,如有不当或缺失请告知哦~):
1.持久保持茶香浓郁
紫砂壶嘴小,壶盖紧密地贴着壶身,加上壶的内壁较粗糙,这都能有效地防止香气过早消散。
2.稍微延缓茶汤霉败变馊
紫砂壶里外不施釉,从而保持微小的气孔,使壶的透气性能佳,且又不透水,具有较强的吸附力,能够保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到杀菌作用。
3.保温时间长
紫砂壶内壁存在许多气泡,气泡里又充满了不流动的空气,这些空气形成了一层绝缘体,能有较地保持温度。
4.不易因温差而爆裂
紫砂壶适应冷热急变的能力佳,有缓慢的传热性,不易因为温度的突变而爆裂。
5.不易烫手
紫砂壶的冷热急变性好,使其传热慢,并且保温,在使用时无明显的烫手之感。
所有的不愿将就,是因为不喜欢一蹴而就。
紫砂壶的美,真的需要时间来验证,一刻也急不得。