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“放下个人素质，拒绝精神内耗；有事直接发疯，享受缺德人生。”
闫妮在电视剧《小巷人家》路演现场喊出的这一段话，又惊呆了所有人——
“不愧是内娱著名微醺姐，
我不允许任何人错过闫妮老师的精神状态！
”
图源：澎湃新闻
众所周知，提起内娱精神状态超前的演员，闫妮称第二，没人敢称第一。
前有路演现场跳
《苹果香》看懵关晓彤
，后有《你好星期六》已读不回逼疯“邪恶栀子花”何炅。
宣传路演现场视频
往前回溯几十年，姐的名场面都是战绩可查，信手拈来。
2009年某次颁奖礼，介绍颁奖搭档，老熟人海清夸她“比我漂亮一点点的闫妮姐”。
闫妮云淡风轻，一张口就逗笑全场：
“站在我身边的是，比我难看一点点的美妇海清。”
张家辉为自己普通话不标准而苦恼的那几年，闫妮“也没放过他”。
在某次同台活动中直接贴脸开大：
“大噶吼，我是渣渣辉。”
凭借“超绝松弛感”，闫妮愣是在满满求生欲的娱乐圈，随心所欲地闯出一条大道。
多年前的一次访谈节目中，好友黄渤在试图形容闫妮的精神状态时，想到词穷：
“缺心眼吧，也不能这么说，不是因为这个词汇不好，而是这个词概括不了她。”
从误吃千年人参的佟掌柜，到“上台发疯”的女明星，闫妮俨然成为年轻一代的
精神领袖。
“别意外，我们陕西人就这样，人均闫妮型人格，单纯善良，不做作。”
“一口陕西方言，一笑关中风情”
，闫妮是地地道道的陕西人，路人皆知。
陕西人独有的松弛感，在闫·内娱著名半永久微醺·卡皮巴拉老陕分拉·天生抽象鼻祖·大智若愚的若·妮身上，也可谓尽数体现。
视频平台上闫妮的联想词，只有微醺和更醺
上颁奖礼，主持人形容闫妮人靓戏好，声甜腰软，拿得起放得下。
闫妮的获奖感言是：
“你们刚刚说的那些美德，有几个都不在我身上。”
同在直播间跟练的黄渤跳得嘴唇都发白了，
姐却不仅自创动作，还愣跳出了一种
“众人皆醒我独醉”
的感觉。
第二天，
“闫妮跳操演我”
的微博话题就一举冲上了热搜。
直接引发网友辣评：“闫妮不演戏的时候太亲切了，这跟我妈去当明星了有什么区别哈哈。”
在大大小小的访谈节目里，闫妮自由感拉满，
看似松弛，实际也是真的松弛。
面对“大智若愚”的褒奖，她说
“很多人都说我是大智若愚，我的智慧在哪里，我也不知道。”
有网友总结闫妮的精神状态：
“她好快乐啊，看似糊涂，好像又什么都看透了。”
而在一片感叹中，只有陕西人微微一笑：
闫妮的微醺感，和她是陕西人这件事脱不开关系。
最爱油泼面的闫妮
不是胡说，一切有科学理论支撑——
众所周知，老陕人的饮食系统离不开两个大字：
碳水。
一天三顿碳水炫完，往往会直接导致血糖上升，血流无法有效供给营养给大脑，进而思考变慢，吃完就“
昏迷
”。
不仅如此，血糖上升让胰岛素也随之升高，促进色氨酸进入大脑转化为血清素，产生一种困倦又幸福的表情。
整个人的状态，表面看似清醒，但魂已不在服务区，
俗称“喝了假酒”。
此时再看“老陕”们，尤其是每顿饭后眼神迷离，进入2G“晕碳（发瓷）”模式的样子，契合度100%。
米饭只能陪老陕走一段路，馍面饼才是老陕唯一的归宿。
更别说接下来，还要迎来老陕人最重要的饭后仪式：
盘腿上炕打个盹。
“双脚离地了，智商就关闭了，整个人都进入到自动驾驶模式了。”
“一直微醺，从未醒过”
，人均爱碳水的老陕人，把这种超前精神状态融进了骨子里，化为日常。
当然，说陕西人人均松弛感爆表的“闫妮型人格”，还有足够的真实案例支撑。
放眼内娱陕西籍艺人，多少带
五分松弛三分微醺还有两分莫名其妙的搞笑。
95后说唱歌手马伯骞，参加综艺被粉丝发现陕西籍，遂赐名外号“肉夹馍”。
“救命，每次想到颜值歌手的外号叫肉夹馍，都害我笑一下。”
马伯骞本人不仅欣然接受，还水灵灵创作一首《肉夹馍来了》在几位评委面前唱得一脸带劲。
图源《明日之子》
恋爱真人秀节目《半熟恋人》里也有一段，观察员提问
“婚姻是爱情的什么？”
作为陕西人的景甜思忖片刻：
“婚姻是爱情的羊肉泡馍。”
这个答案，让屏幕内外的观众心头一震，但景甜娓娓道来，
因为只有时间够久，爱情的味道和香气才能醇厚。
“这就是我们陕西女的爱情观，爱你等于爱碳水，这还不浪漫？！”
陕西人爱碳水，更擅长用碳水解释一切。/图源《半熟恋人》
同是陕西人的演员白宇，别人采访谈角色感想，聊剧情走向。
他采访被问自己饰演的角色形象，他的答案
“油泼公仔面”
，意思是陕西和香港的风味大杂烩。
毕竟翻开他的微博，不定期更新的日常里，biangbiang面、岐山臊子面、油泼面、户县软面、回锅肉拌面都陆续上榜。
目前这位“西北面王”已在微博更新了至少5年的吃面日常，可说是
“老陕人精神精髓的具像化。”
看过陕西人们的日常才懂，难怪他们对闫妮“稳定发疯”的精神状态见怪不怪。
事实上提起陕西，耳熟能详的大明星之外，
陕西人，在网上的存在感似乎并不强。
即便是全国文旅内卷的高峰期，其他人安利自己家乡时，
感觉全网陕西人似乎也不到10个。
但直到真正和陕西人接触之后，你才会发现一个事实——
人类对陕西的开发不足1%。
陕西人会吃碳水，也爱吃碳水，崇尚碳水的他们善于制作各色碳水美食，并将其贯彻到每一餐。
早上擀杖一响，冒着热气的烤馍里夹进腊汁肉碎，老陕人早起的第一口碳水就算落肚了。
晚上，一碗色泽油亮、配菜丰富的岐山臊子面热腾腾上桌，收尾一天的辛劳。
至于中午吃什么？凉皮、泡馍、油泼面，或者擀面皮夹馍、土豆丝夹馍搭稀饭等
碳水叠加碳水
的组合是老陕最爱。
可以说，在晕碳这词出现前，老陕从不觉得土豆丝
夹
馍搭稀饭，再配一份凉拌胡萝卜丝有任何问题。
第一次踏入的外地人，会在饭后发出灵魂疑问：
所以这块土地上到底有没有人是清醒的？
毕竟每天两眼一睁，必做两件事——炫碳和晕碳，直到
“整个人不由自主发出树懒一般的微笑。”
“人这辈子投胎做老陕就完蛋了，不是在晕碳，就是在晕碳的路上。”
BGM此时应该响起：
额
遇见谁，会有怎样滴对白，额等滴人，他在多远滴将来，额听见风，来自地铁和人海……
好在面对大家的调侃，陕西人主打一个松弛到底，十分想得开。
外地人到陕西，三天炫完十二顿碳水后暗叫不好：减脂的人有难了。
而老陕人只会说：
你不懂，科学都研究了，碳水是咱中国人自己的安眠药。
对生活和美食有原则的老陕，对摄入碳水这件事，也有自己的坚持。
吃面要现揉的、手切最佳，机切面一律视为异端；
在饭桌上始终贯彻：
咥面不咥蒜，味道少一半。
陕西街头的饭馆里，最激发人食欲的画面，是在新鲜的面皮泼上热油，也是整头新蒜放在篓子里，且无限供应。
老陕的“嘻嘻”，从剥好的蒜和一碗油泼面开始；老陕的“不嘻嘻”，从端来一碗方便面开始。
此外还有一条至关重要，那就是陕西人在吃饭顺序这事上的不退让。
走哪都是八个凉菜先上桌，热菜做好了也得排队，
天越冷，凉菜越攒劲。
天上下冰雹，老陕待客也要先上八个凉菜。/图源：小红书
有人说，陕西人的饮食因碳水太多而在“接地气”这点上一骑绝尘，
但其实要洋气也不是没有。
网上流行的干巴烂吃，老陕随手拿出的
粉蒸肉夹馍
早已经走在了流行前面。
年轻人喜欢的松弛感brunch，老陕搬到了室外，老城墙跟下原地一蹲，热乎乎的
汤面碗
端在手里，简直“嘹咋咧”。
从精神状态到生活方式，不难看出，老陕有多为自己家乡的美食自豪。
每个陕西人，都有一个让全世界尝尝陕西物产有多美味的执念。
比如不论何时，他们都致力于给全国人热情科普
“陕西的辣椒不辣，
粗的增香，细的增色，真的不辣。”
