专栏名称: 叔贵的健身思考笔记
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坚持不吃主食,一个月能瘦多少斤???

叔贵的健身思考笔记  · 公众号  ·  · 2024-06-22 12:44

正文



减肥时候,不吃主食,掉秤有多快???


上网搜索,反馈真的都!邪!乎!





当然这玩意, 有弊也有弊。


不止体重掉得快,头发掉的更快。


包括什么 便秘、口臭、脑子发晕 都会接踵而来,甚至有同学发现:


复胖之后再 减肥,效果也不如之前了。





那么本期,咱们聊聊「减肥吃主食」。


最常见的 面条 & 米饭。


咋吃更香,咋吃瘦更快。






面条一定选「劲道」

嚼头少油、多剩汤



如果你在减肥期间,想吃面条。



我更推荐 「手擀面 or 鸡蛋面」。


因为同样的含量,Ta 的蛋白质含量更高。


相比「细面」「机器压面」,有 更多饱腹感。


👇 蛋白质来源是「和个鸡蛋」👇


更重要的是:


加了鸡蛋的面条,更劲道,嚼的慢。


有大量文献证明:咀嚼,能明确增加饱腹感。



那这里外里,仅仅「选面条」阶段。


就能帮你 :


嚼的慢吃的慢、血糖升的慢、体重涨的慢。


这不就是「直眉瞪眼」奔着减肥去了!



➋ 浇头很重要,汤最好剩掉


如果你在减肥,外面吃面条,汤能剩就剩。


至少能帮你 减少 95% 的热量。


因为 饭馆的面,为了增香,爱添 成块的猪油、羊油、牛油。



咱都不说面条了,光是这 一小块油


你得慢跑 114 分钟才能消耗完。






当然,你要说真的想喝汤,我也尽力了。


下面是我们刷了各地面馆菜单。

选出了最后的 「叔贵面食红黑榜」


这张图,我们标注了要避雷和推荐吃的几种面条。


还特地选了一部分可以 「少喝一些汤」 的面。

满足各位喝汤的需求。



【强调】大部分面,蔬菜和肉类的量都不够。


建议大家,最好能额外加 1-2 份蔬菜和 1-2 份肉,搭配着吃。







米饭「过量」太简单

只要炒菜味道香



我特别理解,为啥好多人说: 主食容易胖。


因为减肥时候,米饭真的 容易吃过量


如图所示:减肥,一顿就是一拳头。



你要赶上个 「自贡菜」 或者 「冒菜」


这一拳头根本就不够,得拿盆,太下饭了。



那外食吃着个倍儿香的,咋办??


我发现 「食物四分法」 是真的无敌好。




外食「无感」控量。


甚至连 回锅肉、鱼香肉丝 这种下饭神菜,也不怕。



方法特别简单,就是外食 8 寸的盘子。


按照「主食」「蛋白」「蔬菜」分三个区域。


Step 1 放菜摆盘。

Step 2 按盘吃、吃到饱为止。




当然遇到一些炒饭、面条、含油量大的烹饪菜系。


你不可能完全平铺,需要少放一点。



这个熟练了之后,你甚至可以做到。



甭管手里是碗、是盆、是碟子

心中有 8 寸、吃啥都是四分法





然后,看到这里你可能会疑惑。



真的能吃这么多吗?

你有肌肉,你跟小白不一样。



空口无凭,我找了 「叔贵减肥课」 用户的一些日常饮食要了授权。


像是用户 @仙仙 就是拿个盘子,用「食物四分法」吃饭。


大米饭稳稳占够 1/4,菜色丰富、饱腹感贼强。



还有用户@云中石,下图是 使用「叔贵省钱菜谱」, 花小钱,吃大饱。



顿顿这么吃、科学锻炼,真实用户返图。


也就是 无痛减掉 12.8 斤 的水平。


也就是 瘦了、薄了、衣服又要买了的水平。


减肥课用户 @云中石


身高 158

体重 65.4 ——59,-12.8斤

腰围 84——78.5,-5.5cm





如果你觉得 「个体案例」 不够充分。


我找到一篇以中国人为实验样本、研究饮食里 碳水-脂肪比例 对减肥影响的论文。



307 个人、半年实验下来。


饮食里「主食吃最多」的组。

瘦的是最快的。



说实话, 人活着,就得吃饭。


不光吃健康的饭,更要吃你喜欢的、你想吃的饭。


要是这肥减的,你最想吃的饭都不敢吃了,那 Ta 就是在耽误你好好活着,这破肥,不减也罢。


最后,衷心祝愿各位都能:


好好吃饭,多吃好饭。

吃嘛嘛香,不遭罪、不复胖。


啾咪 (吃饱了有力版。






如果你需要一个完整的减肥方案。


叔贵减肥课 3.0 欢迎了解一下。


好的减肥方案,先来 21 天就有大变化。


👉欢迎手指「向左滑动」

查看 21 天减肥真实变化

打工人、宝妈 没时间锻炼,能瘦!

0 基础, 心肺差、怕跑跳 ,能瘦!

小基数,掉秤慢 ,能瘦!


@大宝

体重减去3.4kg,腰围减少9cm

before                       after



@ wither

赘肉消失,腰部紧致

before                       after



@我在等风来

腰围减少10cm,腰线明显


before                       after



@ Mindy

体重减去3kg,腰围减少10.5cm

before                       after


叔贵的减肥课。

目前已经帮助超级多同学收获了好身材。




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