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冷浸茶

化浊  · 简书  ·  · 2017-12-27 08:15

正文

原来茶水也可以冷浸而泡,不借助沸水只是普普通通的一瓶凉矿泉水,投入几许茶叶,静置一晚后便制成了传说中的“ 冷浸茶”

天见可怜,我原先从不知茶叶还有这种操作,仔细品位了下 “冷浸茶” ,风味自然是没有沸水冲泡的香醇,但似乎更 “冰凉” “泻火” 了些。(废话,本来就是凉水)

之所以有缘见识 “冷浸茶” 是因农夫山泉公司出品的 “东方树叶” 系列类茶水饮品。

北方冬天干燥且暖气太足,本宝宝如同一株被烘干的植物,整个人由内而外的枯萎。后来饮用了“东方树叶”觉得风味不错,确实能泄火清润。

本来事情就该从此打住,也没有“冷浸茶”什么事 。可我是个贫穷且下贱的人,嫌弃那四块钱一瓶“东方树叶”太贵,每天上班像喝水一般干掉个两三瓶,着实肉痛,伤心地整晚整晚睡不着觉。

这不痛定思痛,反正住处有些散茶,于是乎就从网上搜索起了 “东方树叶” 的制作方法,想自制一些节约经费。这才因缘巧合发现了传说中的 “冷浸茶”

我昨晚浸了两大瓶农夫山泉,今早办公室尝了尝,味道确实类似于 “东方树叶” 。这让本穷人十分满意(相对精确的说,“东方树叶”的风味口感类似于“冷浸茶”浸润出的茶汤。但它并不是冷浸制成。)

这下好了,小财迷的算盘开始打的叮当响,平常一天需要树叶两三瓶,光喝的就要八块、十二块的,三天的伙食费就这样没了。改成自制的冷浸茶,纯净水加茶叶不过三四块钱。

更顺畅的是喝过以后水瓶子留着,灌装公司饮水机里的水,自此每天只要一两泡散茶的钱便能喝个水饱。( 既然水饱了,说不定因此早餐还可以省一顿??我X!赚钱了呀!

我相信想着晚上泡好茶水,第二天提溜着上班去喝的达人不算少数了。 然而热水泡茶便是不能久搁,放久了颜色会浑浊,滋味也苦涩







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