三里屯SOHO开了家偷懒儿专门店
每到午后阳光都会透过落地窗照进来
进门就有台味满满的黑糖牛乳茶
上着班,午后休闲来一杯 蛮好
-因缺斯汀-
严格来讲他家的奶茶应该叫牛乳茶
特意去台湾学习了传统的台式奶茶后,
做了改良,加入了鲜奶的奶茶
波兰进口的新鲜低脂牛奶,可以让很多不敢喝奶茶的妹纸都松一口气了!
每天店员要开店前2小时来店里进行煮茶、闷茶、醒茶等一系列繁琐的制作。
之后按照比例将茶与鲜奶混合好,才能开店迎客。
店里最最最招牌的一杯啦!黑钻其实是用黑糖做的果冻,爽口又不容易长胖。
由于是真的加入了牛奶的,所以奶味儿会特别浓;茶叶是从上百家茶园精挑细选,才找到了最理想的味道,茶香也并没有被奶味儿盖过,而是两者同时凸显了自己的鲜香。
这奶盖得有个5厘米吧!要是每家奶盖都能这么实在就好了
就着正好的阳光,喝奶盖喝一嘴小白胡子,抿一口浓浓的茶香,又增添了几分翘班的勇气!
真的是两颗大芒果打出来的芒果冰沙!!!
是真的很芒果的那种,奶盖很厚重,可以就着芒果粒一起吃,果香浓郁。
日本进口抹茶粉制作的抹茶拿铁,抹茶控一定要来一大杯!
还有很多神奇的口味,比如姜味儿系列的奶茶,传统波霸奶茶等~
坐在窗边,晒着太阳,喝一杯美腻的水果茶,简直就是在台湾街头某个转角的小清新店子啊!
鲜榨的橙子汁配上新鲜现切的橙子片和小番茄,口味酸甜,还能补充VC变漂酿~
有一整颗柠檬在杯子里~
这里的每一份沙拉颜色搭配得都很缤纷,全部都用了进口的有机蔬菜。
水果、肉松、烤鸡肉、藜麦的搭配有些匪夷所思,但是搭配的酸奶沙拉酱,居然没有很违和。
营养黄金藜麦要多吃呀~