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10个冷知识,给你的情人节一万点暴击

果壳  · 公众号  · 科学  · 2017-02-14 20:44

正文

你收到的【玫瑰】,都是杂种香水月季。


记住这个名字吧少年,不要再被它的英文名Hybrid Tea Rose迷惑。这货(一多半)是中国起源的,名字得随着咱们这儿的规矩来。在中文语境里tea rose就得叫香水月季而不是那个啥。就是这么任性!

至于“那个啥”……真·玫瑰是用来吃的,放过它吧。

你穿成手链的【相思红豆】,有剧毒

有好几种植物都被称为红豆,而这里面很多是不能吃的,包括王维那首诗名里提到的“相思子”。

相思子种子的主要毒性成分是 相思子毒蛋白Abrin ,毒性确实很大。运气不好的话,一颗种子足以杀掉一个人。摄入毒蛋白首先会引起恶心呕吐、腹泻腹痛等消化系统症状,随后出现溶血、循环系统和呼吸系统衰竭等, 没有特效解药


鸳鸯夫妻的形影不离,是出轨成性的物种中常见的【看护伴侣行为】,俗称“监视”。


每年5月的交尾期,鸳鸯雄鸟会频频向雌鸟献殷勤、炫耀艳丽羽毛,雌鸟则紧随雄鸟身侧不住打转,双方往来,如是者三,然后啪啪啪。交尾期结束后雄鸟就扬长而去,接下来的营巢、孵卵、养育子女 全部由雌鸟独自承担 。下一年5月到来,剧情再重新上演——当然, 对象早就换了他人

图/wiki commons

即便在同一个繁殖期内,雌雄鸳鸯的“出双入对”也不过是一夫一妻制鸟中相当普遍的看护伴侣行为,即因为对方有出轨倾向而不得不严加监视。


根据FDA标准,巧克力里,只要每100g内虫类残骸不超过60块、老鼠毛发不超过1根,就算合格。

美国食品药品监督管理局发布的《食品瑕疵干预水准》的规定中写道,巧克力或巧克力浆中,在收获和加工中混入的虫类或啮齿类污物的含量限制为:

  1. 送检6份样品(每份100克),如果平均含有虫类残骸超过60块,或者在任何一个样品中超过90块,则不合格;

  2. 送检6份样品(每份100克),如果平均含有老鼠毛发超过1.0根(无论毛发大小、是否为片段),或者在任何一个样品中超过3根,则不合格;

  3. 可可浆(可可豆碾碎制成的液体)中,如壳的含量超过豆子碎粒的2%,则不合格。

是的,只要低于以上这些标准,巧克力就可以被认为是合格的。


……而中国并没有相关标准。

巧克力及其制品的相关食安标准,文件号GB9678,其中规定致病菌和污染物(重金属等)需要分别符合GB29921和GB2762中的规定,原料应“符合相应的食品标准和有关规定”, 并没有具体到这些“制作巧克力时一定会有”的杂质不能多于什么标准。

当然首先要说明的是,FDA给出以上标准的原因主要是考虑美观。经过合格加工的可可制品,即使有虫或者老鼠毛发,也 不会有食品安全问题

一次舌吻中,双方大约会交换8000万口腔细菌。







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