《榆钱饭》（刘绍棠）丨那些年，我们一起读过的课文

中央广电总台中国之声 · 公众号 · 社会 · 2017-02-10 20:00

正文

请到「今天看啥」查看全文

小时候最怕看到的几个字

也许就是

“朗读并背诵全文”

后来

忘记了很多人

忘记了很多事

但是很多学过的课文却记得住

那时候的“背诵全文”

似乎都溶进了一生的记忆里

想重温童年时光吗？

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《那些年，我们一起读过的课文》

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与你一起入眠吧~

明天就是正月十五了，这年也算过完了。你胖了几斤？看看当年闹饥荒的时候人们都吃啥，现在看来这些杂粮饭似乎还挺好吃的……

《榆钱饭》

— 朗读者：晓澄 —

原《小喇叭》、《星星火炬》主持人

中央人民广播电台播音指导

初中《语文》第二册 1988年版

作者介绍

刘绍棠

刘绍棠，中国著名乡土文学作家，“荷花淀派”的代表作家之一，“大运河乡土文学体系”创立者。13岁时就开始发表作品，加入作协时是当时最年轻的作协会员。其作品题材多以京东运河(北运河)一带农村生活为题材，格调清新淳朴，乡土色彩浓郁。

1950年春，因被诗人晏明称为“神童”，“神童作家”称号逐渐流传并被大众认可，又因家乡儒林村临近北运河，又被称为“大运河之子”。

本文《榆钱饭》描写的是作者几十年时间里对榆钱饭印象的变迁。在过去，青黄不接春三月，榆钱是穷苦人的接济粮。从树上采来的榆钱，与玉米面或小米面等粗粮一起蒸熟，拌上油盐、葱花后食用。以菜充粮果腹，是很多北方人既亲切又心酸的记忆。饥荒流年，哀鸿遍野，无奈以草根、树皮为生，榆树皮磨成粉是救命之食。这样的苦难记忆并不遥远，而随着经济发展，如今榆钱饭却也成为了一道特色的美食。