白露 | 析析有新意，微微曙色幽

白露 是二十四节气中的第十五个节气，更是干支历申月的结束以及酉月的起始。

鸿雁来： 鸿大雁小，自北而来南也，不谓南乡，非其居耳。

玄鸟归： 玄鸟解见春分，此时自南而往北也，燕乃北方之鸟，故曰归。

群鸟养羞： 三人以上为众，三兽以上为群，群者，众也，《礼记》注曰：“羞者，所美之食。”养羞者，藏之以备冬月之养也。

节气养生

白露即为典型的秋季气候，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多，可适当地多服一些富含维生素的食品，

春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。

早晚温差大就应该及时添加衣被，否则，极容易患上感冒，而支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病患者，也容易诱发或加重病情。

节气饮食

白露到，打核桃。

又到了一年一度核桃成熟季，据说核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。长期食用益寿养颜、抗衰老，孕妇食用对胎儿智力发育有神奇功效。 一日一核桃，妈妈再也不用担心我的身体啦！

既然核桃有这么多功效，那么，框哥带你科普核桃的N种吃法。

养生系

核桃加黑芝麻

延缓骨质衰老、乌发、补脑益智

琥珀核桃

健脑、降低胆固醇

创新诱人系

红枣核桃糕

核桃冰淇淋

核桃饼

奇思妙想料理系

西芹核桃仁

核桃蔬菜水果沙拉

核桃猪肝粥

（部分图片来源：视觉中国和网络）

话说核桃长得这么像人类的大脑，它还有补脑的功效，那是不是吃什么就能补什么呢？

广东有句俗语： "猪腰煲杜仲，唔好得餐餸。" 意思是杜仲炖猪腰，即使不能见效也赚了一个菜肴。这是一味确有疗效的治疗肾腰痛的保健菜。

古典中医论著《黄帝内经·五常政大论篇》曾说到"虚则补之，药以祛之，食以随之。"劳动人民千百年来对“以形补形”的经验总结不在少数。

吃猪肺可以"清补肺经"；吃猪肚可以"温中和胃"；胃痛可以猪肚煲白胡椒；心悸等症可用猪心炖柏子仁；肝郁肋痛可买猪肝蒸合欢花。