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编者按:
如何用一次大会全面占领员工的生活和心智。
作者|
何姗
编辑|
乔祎
“反正这就是一个啥东西都是麦当劳的会,用麦当劳的各种盒子包装纸餐巾纸做的时尚成衣、薯条钱包、薯条艺术品、早年间的各种制服和饰品,反正就是所有的所有吧。展示方式太厉害了!全球员工身上的感人故事在这里会集中展示;还没有面世的新产品、概念产品这里也能看到。我去了展会的部分,供应商那边展示各种新产品,有特别多免费东西可以拿!光是那种会提醒你咖啡不够热的咖啡壶就拿了 10 个……反正一分钱没花!其中还有一天麦当劳把整个环球影城包下来了,给我们这些人免费玩!整个就疯了!所有项目都基本不排队!而且里面大多数的餐厅和饮料店都!免!费!而且!最后一天晚上珍妮佛洛佩兹来给我们演出!就在我们的眼前唱足了两个小时!这些一切都发生在佛罗里达的奥兰多!”
以上这段激情描述来自外国知名的问答网站 Quora 的一个页面:“参加麦当劳全球大会是一种怎样的体验”,这位网友用很多的感叹号回忆了当年。
麦当劳全球大会(Mcdonald’s Worlwide Convention)是麦当劳每隔两年举办一次的,集结了加盟商、员工、供应商的大型内部会议,你可以把它理解为一个时长 4 天的大型年会。
真实的演唱会现场(还不用花钱)
根据我们查到的资料,大会从 1965 年开始举办,当时的名字是店主和运营者大会(Owner Operator Convention),上世纪 90 年代会议还在美国各大城市巡回举办,从 1998 年开始正式落脚奥兰多,近几届都在奥兰多橘郡的会展中心进行,每一年都是来自上百个国家的一万余人参与,大明星献唱、游乐园包场也都是“基础入门环节”,它不仅是员工、加盟商、合作伙伴们的“风采展示”基地、以及企业文化的超高密度爆裂输出场所,我们作为外部人士,其实能从中看出品牌发展不同阶段的侧重点。
2012 年,环保真的需要勇气
2012 年的全球大会,麦当劳挥舞的是名为“敢”(Be Bold)的绿色旗帜,可持续发展的环保观念成为了贯彻全会的重要主题。
为此,麦当劳专门设立了可持续项目组来负责,展会上面也出现了更多的废物处理公司,他们不仅简单地来摆摊,有的也拿着最新技术直接在这次会议上试水。为了让现场 200 多家参展商户更积极参与进来,麦当劳会为践行环保的或者环保相关的商家颁发绿色标识。
环保的背后,其实是科技
这一年是麦当劳全球大会第一次有了自家的 app,92% 的装机率让整个会议的无纸化往前迈进了一大步。
与会者在收到会议的最终确认的时候,还会有一个额外的链接,把他们带到麦当劳可持续发展项目的主页,告诉他们如何加入进来,比如说介绍本次的节能举措(分类垃圾桶、资源回收处、回收合作伙伴名单等)、提醒大家日常节能方式(白天用百叶窗遮阴、出门时记得关闭酒店房间电源等)。
不少会议参与者都拖家带口,麦当劳一个都没有放过,全球大会期间每日开放的儿童营负责照顾150 多个从新生儿到初中年龄的孩子,他们可以参加和健康、锻炼、动物保护等相关的一日游活动,麦当劳就将绿色生活的信息在活动期间传递给孩子们。
根据统计,整个会议共有超过 30 吨的食物被堆肥降解,近 30 吨各种建材被捐赠循环使用,高达 71% 的“垃圾”没有被草率地丢进填埋场成为真正的垃圾,而是找到了它们发挥余热的地方,比如说柜台和立柜送去了人道主义收容所,帷幕给了当地剧院,整个市集装置则都平移到了附近的露天市场上用,每两年这么搞一次,当地各类组织我觉得早就处于相当饱和的状态了。
会开完了,整个摊子都能变废为宝造福附近露天市集
这次大会的成功让场地方也开始将这件事情融入到自己的日常运营中去了。
会议还没结束,麦当劳已经在物色下一届大会能够对接的非营利性机构了,毕竟对于 2012 年的橘郡来说,这种规模的循环利用让它们有点承受不住,实在是用不了那么多!接下来麦当劳会往州内其他地区乃至相邻州扩展大会的“接盘侠”。
2014 年,有些沉寂,但同样重要
2014 年是麦当劳不太好过的一年,会议的信息并不太多,但还是能看出很多端倪,尤其是它强调“交互交流”的主题,是当时日渐受到重视的餐饮大趋势之一,也为之后的大会做了很必要的铺垫。
从一月份开始,这个主题就被着重突出给了参与者。
麦当劳当时在公司内部网络发布了大会信息,以往这类信息都是非常严肃古板的各类清单列表等,但今年麦当劳推出了互动式的新设计,页面就像你登陆了自己的社交网络账号,各类信息就像是朋友的趣味图文分享一样陈列出来,而且,顺手可以点个赞。
科技有多重要呢,就是现场有一片专区给你解决各种技术疑难杂症
这种“小酌”气氛的信息传播方式,还把各类信息做了简单的分类,与会者可以搜索自己感兴趣的类型;在活动期间,网页上除了有重点活动的直播,还有各类分支活动的报名。在与会人数 15000 多的前提条件下,这个网页一共录得了 37000 多名有效用户和超过 40 万的单页浏览量。
2016 年,全面改革,重塑自己
2015 年新任 CEO Steve Easterbrook 入主麦当劳之后,开始了大规模的改革计划,因此这一年的大会主题,变成了“前进进”(Forward),而前进的方向,是“客制化”,让来自 109 个国家的 15000 名参与者感受到个性化的力量。