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如何给「葡萄酒」保鲜?

小众软件  · 公众号  · app  · 2017-06-06 23:46

正文

青小蛙每天会发现不少新鲜玩意,但很多不适合发出来,比如各种内置国内用不了服务的服务,比如太过于小众的玩意,但扔了多可惜啊。


于是就有了这个「每天一款新玩意」,这里介绍的内容不在乎受众,不在乎使用难度,不在乎是否有用,但只要有趣,就行。


在这里,青小蛙也会扯扯淡,聊聊天,不要那么正式,就是对新产品有一颗好奇心。

 

eto 是一个用来长期保存葡萄酒的瓶子,通过特别的抽真空方法,让葡萄酒保鲜。


看到 eto 后,青小蛙还特意去查了下葡萄酒到底要怎么保鲜。各种说法五花八门,不过抽真空和加入氮气是个普遍的办法。什么防止氧化啦巴拉巴拉。


这样看来青小蛙真的一点都不讲究啊,他家里的葡萄酒,可能都要放满 1 年了也没有喝完,就那么放着,也没啥讲究。不过后来想想,时间长了味道似乎与开瓶时略有不同...当然也可能是心理作用 😂


eto 通过一个特殊的装置,只需要向下压,就能抽走空气,而且看起来,还压缩了液体。


不过,eto 说这种方法只能完全保存 12 天...这个,呃,让以年来保存葡萄酒的青小蛙情何以堪...


不过蛋疼的是,这个大瓶子不带醒酒功能,也就是说,费劲抽离了空气后,开喝的时候,还得再醒一会...不要像动画里的那样,倒出来就喝,味道不一样的 😂


eto 55 英镑起售,20 磅到中国运费,明年 2 月份发货,嗯,现实很骨干。