在不喝酒的同时，也不要坑自己，有些食物吃了，没喝酒，你也会被测成酒驾。
一、荔枝
吃一颗荔枝，接着对酒精检测仪吹气，酒精显示可能达到
10mg/100ml
左右，含着一颗荔枝会触发检测仪器，所以，荔枝吃得越多，酒精值越高。
二、蛋黄派
蛋黄派的成分中含有酒精，吃下一个蛋黄派，接着用酒精仪器检测，测试值会达到酒后驾驶的标准。
三、腐乳
豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃完后酒精浓度极高，刚吃完的数值，大约能够高达
12.6mg/100ml
，大约需要
10
分钟才能恢复到
0
。（不排除某些豆腐乳爱好者喜欢把其当做零食）
四、藿香正气水
藿香正气水等一些中成药的成分中含有酒精，易被测出“酒驾”。一些注射液也含有乙醇，比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。
五、漱口水
漱口水漱口后呼吸测试结果是
325mg/100ml,
清水清洁后测试为
22mg/100ml,
先后超过醉驾和酒驾数值。因为漱口水漱口的时候，酒精的含量都在体里，浓度较高，建议等酒精挥发后再开车。
六、含酒烹饪的菜肴
一些食物，比如说像佛跳墙、醉虾、啤酒鸭等菜肴在烹制过程中需要大量加入白酒，啤酒等材料，从而让食用者“被酒驾”。以佛跳墙为例，烹制过程中需加入约
-
斤左右的花雕酒，在成品的汤汁中，酒的比例仍然高达
70%-80%
。
七、酒糟
酒糟的“杀伤力”最强，
-
般的醪糟，喝几口再作呼吸检测，结果甚至可能属于严重醉驾。酒糟有酒，这样的“酒驾”也算是名副其实吧。
1
、喝蜜水；取蜂蜜一匙，用开水冲服。
2
、吃生姜
；酒醉后恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内。
3
、服橄榄；取鲜橄榄
5
颗，去核捣烂加白糖
50
克，用文火煎服。
4
、饮荸荠汁；
取荸荠
10
余只，洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。
5
、饮白萝卜汁；
取生白萝卜
2
斤，洗净榨汁，稍加热后将汁饮下
;
每次
1
茶盅，
10
分钟
1
次，
3
次即可。
6
、饮甘蔗汁；
将适量甘蔗洗净除皮，切成小段，榨汁饮用。
7
、吃柚子；将柚子切成块，粘糖口服。
8
、饮鲜橘皮水
；取
2
两鲜橘皮加
1
斤水煮沸，加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次
1
茶盅，隔
5
分钟再饮，三次见效。
8
、饮牛奶；
牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，且有保护胃粘膜作用。
9
、饮芹菜汁；
取芹菜适量洗净切碎榨汁，每隔
5
分钟饮
1
次，连饮
3
次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。
10
、饮浓米汤；
浓米汤含多种糖及维生素
B1
，具解毒醒酒之功效
;
加适量白糖效果更佳。
10
、吃白菜心
；取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋，拌匀后腌渍三五分钟吃下。
11
、饮绿豆汤；取绿豆
2
两，加适量水，煮熟后连汤带豆一起饮用。
12
、饮雪梨汁；
取雪梨
2
至
3
个洗净切碎，用纱布包裹榨汁饮用。
1
、豆腐：豆腐制品的食物，可有效促进体内的乙醇排出，起到解酒的作用。
2
、蛋清：服用
1-2
只蛋清可预防喝酒后胃部不适，保护胃粘膜。
3
、皮蛋：醉酒后可取
1-2
只皮蛋，蘸醋服食可起到保护胃部和醒酒的作用。
4
、莲藕：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。
5
、海蜇：取
100
克鲜海蜇，加水煎汤饮服，可以可以起到醒酒的作用。
7
、绿豆：取绿豆
50
克，甘草
10
克，加红糖煎服
(
单用绿豆煎汤，亦可
)
。
8
、三豆：绿豆、红小豆、黑豆各
50
克，加甘草
15
克煲汤可减轻酒精中毒。
9
、萝卜：鲜萝卜
500
克捣碎取汁饮服，或适量吃些生白萝卜，均可醒酒。
10
、番薯：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。
11
、芹菜：芹菜中含有丰富的
B
族维生素，能分解酒精，有效缓解酒后脸红。
12
、大白菜：大白菜切丝加食醋、白糖拌匀，凉拌十分钟后食用有解酒作用。
13
、蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊成分，可促进酒精的分解，减轻头痛症状。
14
、甜点：饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。
一、抠喉咙
抠喉咙解酒的危害：
1
、伤胃
虽然抠喉咙可以将胃中的酒排出体外，但是这个过程却是非常痛苦的，相信试过这个方法的人一定深有感触。
人在剧烈呕吐时，会令腹内压急剧升高，也会导致胆汁的逆流，如果反复强迫自己呕吐的话，那么非常容易引起胃出血。
而且在剧烈呕吐的时候，人体的贲门括约肌很容易受到损伤，加上酒精本来就会对胃部产生伤害，抠喉咙解酒的方法对胃部伤害更大，常用这个方法解酒会导致胃功能紊乱，引发各种胃病，甚至还会有癌变的可能。
2
、损伤食道
我们都知道，过烫的食物是会对食道产生伤害的，其实当我们呕吐的时候，我们的食道也是受到了很大的损害。
虽然抠喉咙可以将胃部的酒呕吐出来，但是也会顺带着将胃酸吐出来，而胃酸的酸性非常强，呕吐的时候，胃酸就会腐蚀口腔黏膜，引起口腔黏膜的破损，从而损伤食道。
长期用这个方法解酒的话，会诱发食道癌。
3
、伤肝
我们都知道，酒精是肝脏最大的天敌，医学家常说过量饮酒伤肝，但是很多人没想到的是，抠喉咙解酒实际上也是会伤害肝脏的。
当我们喝酒的时候，酒进入到胃中后，实际上酒精已经被人体吸收，加上酒精具有麻痹神经的作用，这才让很多人会醉酒。
虽然抠喉咙可以将胃中的酒呕吐出来，但是进入到人体血液的酒精并没有排出体外，也就是说，此时人体的醉酒症状得到适当的缓解，但是并没有完全醒酒。
在这样的情况下，人们误以为已经醒酒，所以会继续大量饮酒，导致饮酒量大大提高，对肝脏的伤害将会更大。
一、开车
二、吃解酒药快速醒酒
很多人在喝酒之前就会随身备着解酒药，认为醉酒的时候吃颗解酒药可以快速醒酒，尤其在年末的时候，很多药店的解酒药销量都是非常不错的。
有的解酒药里反而会添加一些利尿剂、兴奋剂之类的物质，可以让人快速清醒，但是这些物质反而会使人体的新陈代谢速度加快，促进酒精在人体的吸收和代谢，加大了酒精对人体的伤害。
在使用保健品解酒的时候，请大家务必选用正规的，不带副作用原料的产品。
三、喝茶解酒
很多人喝完酒之后觉得口干舌燥，已经酒精会加速人体水分的流失，这个时候人们通常选择喝茶，认为既可以解渴，又可以解酒，是一个两全的方法。
其实喝茶并不是一个解酒的好方法，甚至喝茶反而会加重醉酒症状，这是因为茶叶中所含的茶碱、咖啡因同样具有兴奋作用，这对醉酒人的心脏来说，等于火上浇油，更加重了心脏负担。
醉酒后喝浓茶的话，茶叶中的茶碱等物质会迅速通过肾脏产生强烈的利尿作用，这样一来，人体内的酒精会在尚未被分解为二氧化碳和水时，过早的进入肾脏，对人体健康产生危害。
