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说多喝热水的男人,你们都败给了这个70多岁的老大爷...

摄影图录  · 公众号  · 摄影  · 2017-05-17 20:12

正文

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很早之前,在网络上看到一句话:“对女人来说,20岁的脸是爹妈给的,30岁的脸是时间和金钱给的。”觉得挺有道理。



没有什么可以不劳而获,美丽也一样。


有人说保持年轻的秘诀没别的, 就是多喝热水多睡觉!


大家可能会一脸懵逼,这怎么可能?


但其实,想想是自己没有坚持去做而已。熬夜不睡觉,一天都不喝水的又是谁?




再往下说,除了多喝热水, 避免吃生冷的食物 对女生来说也是一种保养啊。但我只会在痛得能溅人一身血的时候,才会说:怪冰西瓜太好吃了。


所以,今天忍不住想和大家分享一个“养生心得”,尤其适合夏天。


“如果你实在忍不住想吃冰,就 每天早上起来喝一杯红糖生姜水, 这样会缓解一些体寒痛经的症状。”


这不是我随便说说的,《本草纲目》记载,红糖性温,化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛。




大家猜出我今天要推荐什么了吧!诶,你一定在想,不就是 一块红糖 吗?


没错,我之前也这么想,不过啊,了解后才知道, 这块红糖真的不一般。




今年年初,李克强总理到云南视察时,还自掏腰包购买了2盒。它被称“ 东方巧克力 ”的江湖地位,且听我慢慢说来。



一碗传承百年的红糖


红糖是从甘蔗中简单提取的粗糖,没有经过精加工,所以要出一块好糖,甘蔗的品质很重要。


云贵高原得天独厚的日照条件,让这里的甘蔗品质 长年位列全国第一 。阳光充沛,昼夜温差大,有利于糖分营养的积累。



除了优质的原材料,这里 古法制糖的历史悠久 ,可以追溯到清乾隆年间。


古法熬制 工序繁琐 ,熬制红糖还需打造一眼“牛尾灶”,熬一锅糖需要五口大铁锅一字排开。



将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接着用甘蔗皮当柴烧,以小火熬煮5 ~6小时,再用猛火煮到沸腾。



泡沫不断翻滚,需要糖匠抄起大勺打捞杂质搅动。 不仅考验体力, 没有多年功力,无法拿捏得恰到好处。


老祖宗传下来的秘诀,也分分钟影响红糖的成色。



不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,当汁水越煮越浓,大泡沫变成小泡沫后,就得将 前两口锅里的汁水舀入第三口锅


反复熬煮,糖水水分差不多烧干时,再将其舀入最后两口锅中。


随后往锅里加“点糖油”,当糖汁熬得粘而不断时,迅疾将稠糖浆舀入糖缸,用棍子使劲搅拌糖汁。 可以说红糖的品质,完全凭借糖匠的经验控制,这也是制糖的不易之处。



糖稀变沙后,将糖稀一勺勺倒入小碗,需几分钟,高浓度的糖浆在冷却后,会凝固成为固体块状的粗糖。



这时,只需一手按着小碗,一手将压在碗底上的布条往上一拉,成型的碗状糖块便纷纷“跳”出碗来,小碗红糖就这样“出笼”了。



这就是久负盛名的 云南巧家小碗红糖 ,古法熬制,最大程度上提取甘蔗中的营养。


因为 味道纯、色彩鲜、式样好、杂质少 ,一度成为皇家贡品。并沿着各条古驿道,销往世界各地。


建国初的一次全国性会议上,西藏自治区代表曾 当面向周总理请求 ,希望能保证巧家小碗红糖对西藏的供应,足见对它的喜爱。



坚持古法熬制,毕生心血熬好一碗糖


说到如今的 云南巧家小碗红糖 ,就必须提到一个老人,他叫郭发万,也是巧家小碗红糖的非遗传承人。


从11岁到糖坊当学徒,67年过去了,他成了当地最有名的糖匠,可以说 为了熬好这碗糖,他一直在坚持



手工红糖作坊产量低、利润薄,难以抵挡现代化糖厂“标准化、流水线”的碾压。


于是一个个关了门,糖匠们也外出谋生去了。



只有郭发万等五六个人还在傻傻坚守,年迈的他会到甘蔗地里,仔细挑选每一根甘蔗。


砍下甘蔗,一担担挑回去,红糖的熬制就开始了。



他说,“都不做,这门手艺就绝了。”,“我不懂什么大道理,只是不想这门手艺没了。”


最让他痛心 的是一些不良商贩,为了获得高额利润,往红糖里加入大量白糖。


郭发万却始终如一地坚守着古法熬制。他坚持的原因很简单, “想想喝糖水的人脸上那笑,就值了。”


“我是糖匠。”郭发万一脸自豪。



郭老用60多年光阴熬一碗糖,让我想到一个最近被说烂的词, 就是匠心 ,但我还是要说。


都在说日本的匠心精神, 我们也有,而且是这么质朴,温暖,坚守




中医认为,红糖性温、味甘、入脾,益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤,营养丰富,是常见的补给品。


巧家小碗红糖,没有添加任何工业助剂,含有苹果酸、核黄素、胡萝卜素及多种元素。男女老幼都可以喝啊~


这个红糖真的特别好,味道清甜不腻,真的是自己喝和孝敬长辈最好的选择了!


一块可以泡4~5次,一盒640g(80g*8块)最多能泡40杯左右。

现售价68元,包邮,也就一包速溶咖啡的价格。



还想到了那个万年老梗

无论女生和男生说自己哪里不舒服

男生们的回答通通是——

“多喝热水!”


“亲爱的,我发烧了”

“多喝热水”


“我有点头痛”

“多喝热水”


“经痛……”

“多喝点热水”



实际上,在很多人眼里

这四个字,已经成了“敷衍”的代名词


不知道这样说的男生有没有想过

为什么你总觉得他不够爱你?

为什么他关心起人来

总是那么讨厌?


因为,一万句好听的话

也不如一次实际行动来得有效


如果,他真的想表达关心

就用实际行动告诉我们吧

无论是给伴侣、长辈、小孩还是闺蜜

爱的人,都值得被认真对待



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