来了！酸甜可口的《西安秋日水果图鉴》请查收→

说到葡萄，西安有着葡萄在文献记载上最高光的时刻。汉代张骞出使西域归来后，从大宛“取蒲陶（葡萄）实，于是离宫别馆旁尽种之”。这是中国历史上第一次有文字记载的葡萄引种事件。

除去历史的辉煌，当下的西安也有着属于自己的骄傲——“户县葡萄”。其以粒粒饱满，酸甜可口，如玛瑙般晶莹剔透而闻名，早已是西安的一张靓丽名片，且近年来持续获得“殊荣”。2019年，成功入选中国农产品区域公用品牌目录；2021年，被收录于“全国名特优新农产品名录”；2022年，跻身受市场欢迎的葡萄区域公用品牌20强。

每年夏秋之际，来自秦岭脚下的“紫色宝石”，便会通过各种方式装满大江南北的果篮。

一颗颗小小的葡萄，不仅串起了果农的“甜蜜”增收路，还赋能助力乡村振兴，推动美丽乡村高质量发展。

猕猴桃

不同于来自西域的葡萄，猕猴桃可是土生土长的中国水果，唐代诗人岑参就曾在诗中记录人工种植的猕猴桃“庭中井阑上，一架猕猴桃”。

而隶属陕西省西安市，位于关中平原西部，八百里秦川腹地的周至县，北濒渭水，南依秦岭，是西安地区猕猴桃的主栽培区，自二十世纪八九十年代开始大规模种植，如今已然成果颇丰，被誉为“中国猕猴桃之乡”。

每年立秋之后，随着秋风渐起，周至猕猴桃也将在不久后迎来它的成熟期，到那时一片片绿荫连绵，一颗颗果子挂满枝头，再经过筛选、打包、装箱、邮寄，送往全国各地，甚至海外，真正成为属于周至人的“致富果”。

石榴

除了葡萄、猕猴桃，石榴也是秦岭脚下不可多得的水果之一。自张骞出使西域将石榴传入我国，它便开始在长安上林苑和骊山脚下定居繁衍，成为今天的临潼石榴。

在长达2000年的栽植历史中，临潼石榴经天然杂交、芽变，已经在临潼区孕育出“大红甜”“贵妃红”“骊山红”等50余个品种后代，形成了以“净皮甜”为核心的石榴品种集群。目前，不仅临潼石榴是全国名特优新农产品、国家地理标志保护产品，就连临潼石榴种植系统也被列入中国重要农业文化遗产。

相比于葡萄、猕猴桃，石榴的成熟期要来得更晚一些，当万物开始收敛，石榴才逐渐成熟，它们像极了等待开启的宝藏，吸引着无数游客与食客的目光。

烈日与时间

赋予水果甜蜜滋味