专栏名称: 费斯托中国

世界领先的自动化技术供应商，Festo致力于以智能化和便捷的解决方案促进工业自动化的发展。Festo与您携手共同提高生产率！

好味道灌出来！

费斯托中国 · 公众号 · · 2017-05-26 17:25

正文

端午节快乐

一年一度的端午节即将来临

除了纪念先人屈原

举办赛龙舟、挂艾草等一系列活动

吃吃吃是必不可少的

豆沙、蜜枣、腊肉、蛋黄……

花样粽子简直停不下嘴

但过足嘴瘾的同时可要小心消化不良呦

So，来点地中海开胃菜解解腻吧！

划龙舟分割线

解码地中海菜系

地中海开胃菜，是简单、清淡、健康营养的代名词，食材够新鲜、美味、秀色可餐。

图片来源于摄图网

甜椒、辣椒和橄榄在开胃菜中绝对圈粉无数。想象一下，在辣椒中灌注奶酪奶油，那滋味简直美妙得不要不要的！

开胃菜相当美味，但制作却着实不易

过去，开胃菜的灌制都依靠手工完成

不仅耗费时间，成本也够夸张

自从来自德国的Karb Maschinenbau公司

新推出了开胃菜多位灌制机后

又快又卫生地进行生产完全不在话下

这款全球首款设备让生产速度提高了3.5倍还多，工人只需将蔬菜放在灌制喷嘴上，机器就能完成灌入奶酪奶油的工作——每小时最多可灌制14,500个，而且不仅限于尖头椒，所有空腔蔬菜都可以加工。

尖头椒排排“坐”在灌制喷嘴上，等待灌入奶酪奶油

如此“逆天”设备是如何兼顾卫生与速度的？

诀窍就在于Festo的有杆电缸、阀和阀岛等元件

Festo神助攻

20个

EPCO电缸

5个

阀岛CPX/MPA

20个

螺栓气缸EGZ

1个

MS系列气源处理装置

保证整个过程运转顺畅

EPCO有杆电缸负责实际的灌制，将奶酪拉制成浆状，然后注入蔬菜中。

阀岛CPX/MPA控制抓取装置上的比例阀，确保高度敏感的抓取，不留压痕。抓取装置由Karb Maschinenbau利用Festo螺栓气缸EGZ开发而来。

系统控制器和传感器组合，确保了完美的灌制数量。由于甜椒、辣椒等的空腔大小不一，所以该系统用先进的传感器技术来检测每个蔬菜的灌入液位，直至灌满，然后蔬菜就被放到传送带上。

有了Festo的全力支持

一次灌制20个蔬菜毫无压力

小伙伴们，敞开怀抱，迎接飞奔而来的美味吧！

Festo在美食生产中还有哪些技能？点击“阅读原文”了解更多。

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