天呐！看吐了！食品加工厂竟然这么生产豆制品！成品已流向江苏市场…

说到豆制品，

小编总能想到辣辣的麻婆豆腐，

香香的炒千张结

立马流口水~~

然而，近日，

记者接到举报称 镇江有一家黑心食品加工企业，

竟用霉变的黄豆加工豆制品，

着实倒胃口啊！

扬子晚报记者对此进行了调查。

1月5日上午，在镇江市丹徒区高资镇，

扬子晚报记者根据知情人的举报

找到了没有悬挂门牌的这家食品加工企业。

在黄豆处理车间门口，

一个大塑料桶内，

正浸泡着满满一桶的黄豆，

水面上漂浮着一层 绿色霉斑 ，捞出一把，

部分黄豆上的绿色霉斑清晰可见。

里面的生产车间，

则放着十多筐已经浸泡好的黄豆，

同样可以看到明显的霉变迹象。

众所周知，霉变的食物不能吃！

因为发了霉的食物中存在着

类似于黄曲霉素这样的真菌毒素，

毒性极大，主要损伤人的肝脏，

有很强的致癌性！

记者暗访了现场的一位工人，

他表示企业生产豆腐、豆干、素鸡等多种产品。

这些发霉黄豆做成的豆制品，

都是卖给不特定客户的，

如果想要订制，

他们可以采用好一点的黄豆。

对于发霉的豆子工人表示是可以吃的，

上面的霉点只要一洗就没有了。

发霉黄豆经过浸泡后和正常黄豆混在一起，

直接放到机器进行粉碎，

然后加热、做成豆制品。

举报人告诉扬子晚报记者，

这家企业每天生产数千斤的豆制品，

销往 镇江、南京地区 的多个农贸市场，

之所以会使用发霉的黄豆，

完全是因为价格低廉，节约成本。

如果是正常黄豆的价格，

做豆腐的在两块六七毛钱一斤，

做干豆腐在两块三四毛钱一斤；

而发霉的黄豆做出来的豆制品才一块多一斤，

使用发霉的黄豆纯粹是为了节约成本，

多赚钱。

在调查中，扬子晚报记者还发现，

为了防止霉变黄豆做成的豆制品迅速腐败变质，