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红薯这样做,鲜美无比还能保护心脏!

温馨爸妈读物  · 公众号  · 育儿  · 2017-04-10 09:56

正文

出处 | 朱莉的美味厨房(igoodguys)


番薯是一种很接地气的食物,长在土里,扎根在寻常百姓家,大街小巷都能看到它的身影。《本草纲目》说番薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,对心脏也很好,加上甜美的滋味,这也就是大家为什么这么喜欢它的原因吧!


番薯做法多样,煮、蒸、煨、烤口感各有不同,今天这 道番薯小丸子还不错,甜而不腻,做起来也非常简单。



电饭煲系列

番薯小丸子视频


食材


黄心番薯:2个

迷你汤圆:适量

糖:适量

步骤


1、番薯洗净、去皮,切成小块备用,注意番薯不要切太大,不然难煮熟。







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