“垃圾车臭气熏天,生活垃圾夹杂着剩饭菜油,路人经过无不掩鼻捂口,形色匆匆……”
以后在沈阳
这样的情形
将不允许再出现!
昨天
沈阳市城建局针对餐厅经营者
出台了《沈阳市餐厨废弃物管理办法(初稿)》
经营者对于剩饭剩菜不能再随便处理了!
《沈阳市餐厨废弃物管理办法(初稿)》针对单位食堂、餐饮服务和食品加工等单位产生的餐厨垃圾进行管理,从产生、收运和处理三方面进行了细化。
要求餐厨垃圾产生单位要向有关部门进行申报登记,不得将餐厨垃圾混入其他垃圾中,要使用符合规定要求的油水分离装置或者隔油池,并交给专业收运、处置的单位。
收运和处置餐厨废弃物的企业,要取得相关服务许可证。以往路上臭气熏天的收运车辆将不允许再出现。
沈阳市卫生环境管理处副主任夏忠华介绍,餐饮垃圾有几个去向——
1、被非法的收购人员,在不经过处理的情况下,私自喂猪,食物污染饲料,导致猪患病,最后通过饮食,对人体造成威胁。
2、废弃油脂,经过加工后,没有进行合理的二次利用,回流到餐桌当中,同样危害人体健康。
市民们纷纷叫好
如此一来
一方面
方便了垃圾分类回收,利于油脂再次利用;
另一方面
避免垃圾猪、地沟油等食品安全隐患。
这项规定是对老百姓负责,严格管理垃圾的流向,我们也是消费者,我们也觉得非常好。
如果废弃物产生单位将餐厨废弃物混入其他生活垃圾中,城市管理行政执法部门将处以5千元以上5万元以下罚款。
如果餐厨废弃物处置经营单位没有按照技术标准处置餐厨废弃物,将被责令限期改正,并处3万元以上10万元以下罚款。
沈阳市卫生环境管理处副主任夏忠华介绍,管理办法将由食药监、公安、城建等多个部门联合监管,市民也可以对违法行为进行举报。
沈阳市卫生环境管理单位还将设立一个监管平台,平台上会有投诉的渠道,大伙儿可以发微信、发邮件,转交相应的执法部门进行处理。
《沈阳市餐厨废弃物管理办法(初稿)》
目前处于
公共参与、征求市民意见的阶段
预计今年下半年开始施行